RESEP TEMPE JELETOT RESEP TIK TOK yang VIRAL

Assalamualaikum teman-teman kali ini teteh mau share resep yang udah lama viral dan sekarang viral lagi di tik tok ini cemilan berbahan dasar tempe, tapi kalau mau kalian jadikan lauk dengan nasi juga tetap enak kok! simak resep dan cara membuatnya disini ya!
Bahan-bahan tempe jeletot : - 1 papan tempe - 3 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 3 buah cabe rawit - 15 buah cabe merah keriting - 5 buah cabe hijau - 1 ruas kencur ( optional ) - 1/2 sdt kaldu jamur - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt gula pasir - minyak secukupnya - 1 bungkus tepung Kobe tempe kriuk ( bisa ganti apa aja atau tepung terigu yang ditambah garam / kaldu bubuk ) - Air secukupnya hingga kental

Resep yang mungkin kalian suka:

Cara Membuat:
- Potong tempe menjadi beberapa bagian.
- Belah bagian tengah tempe yang sudah di potong tadi, Usahakan jangan sampai potongan tempenya putus.
- Haluskan cabe, bawang, dan kencur, dan minyak secukupnya. Kalian bisa ulek atau haluskan dengan alat.
- Tumis bumbu tersebut sampai wangi.
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Tumis sampai bumbunya tercampur dengan merata.
- Sisipkan sambal pada bagian tengah tempe.
- Tambahkan tepung bumbu, daun bawang, dan air secukupnya untuk bahan pencelup.
- Masukan tempe ke adonan.
- Goreng dengan api sedang sampai berubah warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Nah untuk Cara pembuatan tempe jeletot yang lengkap, kalian bisa lihat di video di bawah ini :

0 komentar:

Posting Komentar