MANISAN KOLANG KALING WARNA WARNI

    Assalamualaikum teman-teman! Teteh mau kasih resep kolang-kaling ke kalian nih. Jadi biasanya, di pasar banyak banget tuh yang menjual manisan kolang-kaling. Manian ini enak dibuat apa aja. misalnya campuran es campur, es buah, manisan dan masih banyak lagi.

    Kali ini teteh mau share resep manisan kolang-kaling warna-warni. Warnanya yang cantik ini jadi bikin tambah ngiler.

Bahan Manisan Kolang Kaling : - 600 gr kolang Kaling pilih yang masih muda ( pipih, tipis, transparan ) agar kenyal dan empuk - Air sisa cucian beras untuk rendaman - Air Secukupnya untuk merebus kolang kaling - 300 gr gula pasir ( sesuai selera ) - 3 lembar daun pandan - Pewarna makanan sesuai selera

Resep yang mugkin kalian suka :

Cara membuat:

Pertama, siapkan kolangkaling lalu rendam dengan air cucian beras selama 30 menit agar rasa asam bisa hilang.

Masukkan kolalng kaling yang sudah dicuci bersih ke dalam panci
Masukkan air secukupnya

Rebus hingga mendidih dan empuk

Angkat dan tiriskan 

Bagi kolang kaling menjadi 3 bagian 
Siapkan gula pasir, daun pandan dan pewarna makanan. 
Tuangkan kolang kaling dan gula pasir masak hingga gula larut 
Tambahkan pewarna makanan ,masak hingga gula larut dan meresap
Setelah meresap angkat dan tiriskan 
Lakukan hal yang sama untuk semua warna 
Selamat mencoba, Silahkan lihat video dibawah ini untuk penjelasan lebih lengkapnya:

#kolangkaling #menubukapuasa #reseptakjil

0 komentar:

Posting Komentar