Cara Mudah membuat SOP IGA SAPI Praktis

RESEP SOP IGA SAPI Praktis
Assalamu'alaikum moms ,  Kali ini teteh buat sop iga dengan bumbu bening, macaroni schotel dan puding roti. Cocok banget kan menunya apalagi sebentar lagi idul adha jadi kalian bisa coba sop iganya.

Seneng banget deh tiap kali masak dengan haezbaby dari @haezbaby.id karena alat ini
 bisa memasak, mengukus, menghangatkan,sterilizer dan defrost.

BAHAN SOP IGA ;
- 150 gram iga sapi yang sudah direbus seTengah empuk.
- 1/4 buah kentang, potong - potong
- 1/2 buah wortel potong - potong
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 1 ruas jahe, di geprek
- 1/4 sdt garam
- 1/4  buah pala, dihaluskan
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica
- 2 buah cabe rawit
- 250 ml air
Cara : Tuangkan 250 ml air pada haezbaby. Masukkan semua bahan. Aduk rata.

BAHAN MACARONI SCHOTEL
- 2 butir telur
- 3/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 buah bawang Bombay yang di tumis hingga layu,
- 1 siung bawang putih, cincang dan tumis harum
- 1 sdt mentega, dicairkan
- 1/2 buah sosis, dipotong2.
- 1 sdt saos tomat,
- 40 gr makaroni rebus,
- susu cair secukupnya
 hingga pas wadahnya
Topping : keju parut dan daun seledri
Cara : Campurkan semua bahan. Aduk rata.

BAHAN PUDING ROTI :
- 4 lembar roti tawar, potong-potong sesuai selera.
- 1 butir telur
- 100 ml susu cair
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdm mentega yang dicairkan
- 1/2 sdt pasta vanila
CARA :
Campurkan semua bahan. aduk hingga tercampur rata


ANEKA JAJANAN PASAR
https://www.youtube.com/watch?v=9khTCM91dow&list=PLsCfhWcduCSRL7BzJn8M3hb6ZJhPveciW

Aneka RESEP LAUK PAUK ada di sini
https://www.youtube.com/watch?v=EHwFFujQrFQ&list=PLsCfhWcduCSRuUzQMByi3v3huXAZbiSs_


SUBSRIBE YA AGAR TETEH UPLOAD VIDEO TUTORIAL LAINNYA
https://goo.gl/KsKdmX

VIDEO BARU
https://goo.gl/7mMhP6

VIDEO BANYAK DI TONTON
https://goo.gl/MfCmmo
=====================================================




#sopiga #sopigasapi #dagingkurban

Read More

Resep Nasi Tumpeng Simple dan Sederhana 17 Agustusan

Resep Nasi Tumpeng Simple dan Sederhana 17 Agustusan


Assalamu'alaikum teman - teman hari ini teteh buat tumpeng lho cocok nih buat kalian yang lagi cari ide tumpeng buat 17an Agustus.
Langsung aja yuk kita siapkan
bahan untuk tumpeng nasi kuningnya :
- 1200 gr beras putih
- 300 gr beras ketan
- 1 1/2 sdm kunyit bubuk
- 3 sdm garam
- 3 batang serai, digeprek
- 5 lembar daun jeruk
- 6 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- 200 ml santan instan
- 1500 ml air
- 1 sdm air perasan jeruk nipis



Siapkan juga perlengkapan tambahan membuat nasi kuning :
- Tampah
- Styrofoam
- Daun pisang
- Tusuk gigi
- Steples

Pelengkap nasi kuning :
- Ayam goreng
- Perkedel
- Orek tempe
- Telur dadar rawis
- Urap sayur, dll

Cara Buat yang lengkap ada di sini ya



ANEKA JAJANAN PASAR
https://www.youtube.com/watch?v=9khTCM91dow&list=PLsCfhWcduCSRL7BzJn8M3hb6ZJhPveciW

Aneka RESEP LAUK PAUK ada di sini
https://www.youtube.com/watch?v=EHwFFujQrFQ&list=PLsCfhWcduCSRuUzQMByi3v3huXAZbiSs_


SUBSRIBE YA AGAR TETEH UPLOAD VIDEO TUTORIAL LAINNYA
https://goo.gl/KsKdmX

VIDEO BARU
https://goo.gl/7mMhP6

VIDEO BANYAK DI TONTON
https://goo.gl/MfCmmo
=====================================================

#nasitumpeng #resepnasitumpeng #nasikuning

Pertama kita buat nasi tumpengnya dulu campurkan 1200 gram beras putih dengan 300 gram beras ketan. setelah itu cuci bersih beras dan rendam dengan air secukupnya selama 30 menit supaya lebih pulen. Setelah 30 menit tiriskan airnya. kemudian langsung tuangkan ke dalam rice cooker tuangkan semua berasnya setelah itu tambahkan kunyit bubuk garam 3 batang serai daun jeruk daun salam daun pandan 200 ml santan instan kemudian tambahkan air 1 sendok makan air perasan jeruk nipis. supaya warna kuningnya jd cantik dan nasinya lebih tahan lama. aduk hingga rata. Tutup rice cooker masak hingga mode warm atau hingga matang. Setelah matang, buka tutup rice cooker, segera aduk rata nasi kuningnya supaya nasi kuning lebih pulen. Setelah diratakan, sisihkan. Siapkan ketimun, potong bagian kepala dan ujungnya. Panjangnya kira - kira 10 cm. Gunakan pisau untuk membuat arah zig Zag hingga membentuk mahkota. Mulailah dari bagian tengah ya teman teman. Jika sudah membentuk mahkota, potong lagi ketimun di bagian perbatasan kulit dan dagingnya hingga membentuk kelopak. Setelah itu, rendam ketimun yang sudah cantik ini ke dalam air es hingga merekah. Kemudian sisihkan. Sekarang siapkan pokcoy. Potong bagian pangkal pokcoy kurang lebih 5 cm atau sesuai selera. Dengan bantuan pisau, bentuk pangkal pokcoy hingga seperti mawar. Dan sekarang rendam mawar pokcoy di air es. Siapkan juga cabe merah besar, potong cabe dengan pisau hingga tidak putus, supaya lebih gampang,selanjutnya potong lagi cabe dengan gunting secara perlahan hingga membentuk kelopak bunga. Lakukan sampe semua cabe habis dibentuk bunga. Setelah selesai, rendam di air es hingga cabe merekah. Hiasan tumpeng bisa ditambah sesuai selera ya dan bisa dibuat sehari sebelum nya.

Siapkan tampah yang diberi styrofoam seukuran tampah, kemudian alasi dengan daun pisang hingga tertutup sempurna. Kuatkan sambungannya dengan tusuk gigi.
Gunting kelebihan daun pisang di sepanjang tampah, gunting hingga rapi ya teman - teman hingga membentuk lingkaran.

Selanjutnya siapkan beberapa lembar daun pisang dengan ukuran yang sama kira kira seukuran telapak tangan. Siapkan juga steples.
Ambil selembar daun pisang. Lipat sisi kanan dan kiri. Kemudian steples hingga rapi. Balikan lagi posisi daun pisang. Lipat lagi sisi kanan dan kiri. Kemudian steples lagi hingga rapi.. Lakukan hal yang sama untuk semua lembaran daun pisang. Jika sudah selesai, selipkan segitiga segitiga daun pisang ke balik alas daun pisangpisang dan kuatkan dengan tusuk gigi. Biarkan tusuk giginya menonjol ya teman teman. Ini untuk tempat menusukkan pagar kacang panjang.
Usahakan jarak lebar antar tusuk gigi sama lebarnya.
Gunting beberapa kacang panjang seukuran tusuk gigi. Kemudian masukkan ke dalam tusuk gigi yang terpancang di sekeliling tampah.
Kacang panjang ini fungsi nya sebagai tiang pagar tumpeng. Jadi pastikan sekeliling tusuk giginya sudah dimasukkan potongan kacang panjang ya. Selanjutnya lilitkan kacang panjang yang masih utuh yang sudah dirapikan bagian ujungnya. Lilitkan ke sekeliling tiang pagar dengan cara berselang seling depan belakang depan belakang. Sambung kacang panjang dengan kacang panjang lainnya dengan tusuk gigi. Kemudian lilitkan lagi ke tiang  pagar. Demikian seterusnya hingga pagar tersusun rapi. Bisa 5 susun pagar bahkan 7 susun pagar.

Jika pagar sudah tersusun rapi, gunting kelebihan kacang pada tiang agar tingginya sama dengan pagar. Jadi lebih rapikan.

Kalo udah rapi seperti ini, tusuk gigi yang di bagian tengah bisa dicabut.
Susun daun selada di sebagian tampah, ini sesuai selera ya ngga pakai pun tetap cantik.
Siapkan cetakan tumpeng yang sudah dioles minyak. Isi dengan beberapa centong nasi tumpeng kuning. Cetak nasi kuning sambil dipadat padat kan dan isi hingga penuh. Setelah dicetak, balikan ke atas tampah. Angkat perlahan cetakannya.. Dan jadi deh nasi tumpeng nya.. Ini ngga mudah hancur lho karena td ditambah beras ketan untuk nasi kuningnya. Tambahkan daging ayam, perkedel, orek tempe, telur dadar rawis, urap sayur dan lain-lain.... Jangan lupa untuk urapnya dikasih bumbu urap yang sudah dimasak ya.

Mulai susun hiasan tumpeng yang sudah kita buat. Bagian kerucut tumpeng bisa kita percantik dengan kerucut dari daun pisang dan supaya lebih cantik tambahkan irisan ketimun. Ketimun ini teteh iris tipis tipis setengah lingkaran. Gimana cantikkan?
Supaya lebih cantik lagi, tusukan bendera merah putih di bagian kiri dan kanan. Udah jadi deh tumpeng ala teteh dicoba ya buat acara 17 agustusan nanti bisa juga nih dijadikan ide buat acara acara tertentu... Oh ya untuk sayurannya supaya lebih mantap jangan lupa ditabur urapnya....

Read More

Cara Membuat Bakso Pedas Manis , Cemilan Pedas Kekinian

Assalamualaikum teman - teman Semuanya kali ini teteh akan membuat Bakso Pedas Manis dan ini termasuk jajanan pedas kekinian lho. Tutorial resep bakso pedas manis ini spesial untuk kamu yang suka pedas . Cara membuat bakso pedas ini teteh menghaluskan  bumbunya menggunakan chopper dari @mitochiba.id .
Rasanya enak banget lho temen - temen dan buat kalian pecinta pedas wajib cobain ya.

Resep Bakso Pedas Manis , Bahan - Bahannya :
- 3 buah cabe keriting
- 7 buah cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm margarin
- 1 buah bawang bombay


- 3 lembar daun jeruk
- 50 buah bakso kecil
- 200 ml air
- 2 sdm saus sambal
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi

Video Cara pembuatan Bakso Pedas Manis  ada di sini ya teman teman

=====================================================

Pertama kita buat bumbu halus nya masukkan  cabe keriting,cabe rawit, bawang merah dan juga bawang putih.
Untuk menghaluskan nya teteh menggunakan Chopper dari @mitochiba.id.
Sekarang haluskan kasar supaya saat bakso di makan ada sensasi dari bumbunya.

Dalam beberapa detik bumbu siap digunakan
sekarang sisihkan.

Siapkan wajan kemudian Panaskan satu sendok makan margarin

 boleh juga ya Kalian ganti dengan minyak.

Sambil menunggu margarinnya meleleh, kita iris iris dahulu 1 buah bawang bombay.supaya nanti rasanya lebih enak kalau nggak ada bisa temen temen skip.

Selanjutnya masukkan irisan bawang bombay ke dalam wajan. Tumis hingga bawang bombay nya setengah layu sambil terus diaduk aduh dan kalau sudah nampak layu seperti ini selanjutnya masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kasar tadi di masukkan semua bumbu nya kemudian tumis lagi sambil terus di aduk aduk sampai bumbu yang harum jangan lupa tambahkan 3 lembar daun jeruk robek-robek kasar supaya wangi aduk aduk lagi sampai benar-benar harum bumbunya setelah itu masukkan bakso untuk Bakso nya bisa kalian rebus dulu atau langsung aja seperti Teteh tadi teteh hanya disiramkan air panas untuk resep bakso sudah pernah ada ya dipilih sebelumnya linknya ada di atas aduk sampai bumbunya merata kemudian Tambahkan 200 ml air, 2 sdm saus sambal, 3 sdm kecap manis, 1 sendok makan saus tiram,  gula pasir,  garam dan terakhir merica.

Aduk lagi sampai bumbunya merata . masak sambil sesekali diaduk sampai bumbunya meresap dan mengental.

Jika sudah meresap dan mengental seperti ini, bakso pedas manis siap disajikan.
Matikan api kompor.

Sajikan bakso pedas manis selagi masih hangat. Mudah kan dalam sekejap saja bakso pedas manis sudah bisa disajikan.

Video cara membuat bakso juga ada , lihat disini ya
https://www.youtube.com/watch?v=0K7Ropslzb8

Resep aneka jajanan pasar juga ada disini
https://www.youtube.com/watch?v=9khTCM91dow&list=PLsCfhWcduCSRL7BzJn8M3hb6ZJhPveciW

SUBSRIBE YA AGAR TETEH UPLOAD VIDEO TUTORIAL LAINNYA
https://goo.gl/KsKdmX

VIDEO BARU
https://goo.gl/7mMhP6

VIDEO BANYAK DI TONTON
https://goo.gl/MfCmmo
=====================================================

UNTUK QUIZ NYA :
- LIKE DULU VIDEO INI
- JAWAB PERTANYAAN DI KOLOM KOMENTAR BESERTA AKUN IG TEMAN2
CONTOH : JAWABAN @asahid_tehyung
- PENGUMUMAN PEMENANG AKAN DI BERITAHU DI KOMENTAR YANG DI PIN

#baksopedas #baksopedasmanis #spicymeatballs

Read More

BROWNIES STICK RICE COOKER ANTI GAGAL | BROWNIES RICE COOKER CANTIK

Assalamu'alaikum teman - teman kali ini teteh akan membuat brownies rice cooker yang cantik banget. nah disini teteh hias brownies rice cooker nya dengan stik. Brownies stick rice cooker ini mudah di buat dan pastinya anti gagal deh pakai resep bronis rice cooker ini .

Teteh buatnya pake rice cooker mito R5 dari IG @mito.id. Brownies stik ini bisa juga jadi ide jualan.
Digital Rice Cooker Mito R5+ ini Garansi 1 Tahun Resmi, 24 Service Center

Spesifikasi Rice Cooker Mito R5+ :
- Power : 300W
- Volume : 2 liter
- Colour : Gold dan silver
-Harga Rp.459 rb
-fungsi:  MENGGORENG, MENUMIS,MEMANGGANG KUE, MENGUKUS,MASAK NASI, BUBUR, SUP, MENGEMPUKAN DAGING

Kalian bisa beli DISINI 
https://www.blibli.com/p/mito-r5-digital-rice-cooker/ps--MIE-60037-00004?ds=MIE-60037-00004-00002
.

Langsung saja yuk kita siapkan bahan - bahannya.

Bahan Brownies Coklat Putih :
- 100 gr coklat putih
- 100 ml minyak sayur
- 3 butir telur
- 1 butir kuning telur
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanilla pasta
- 100 gr tepung terigu
- 10 gr tepung maizena
- 10 gr susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder

Bahan Lapisan Brownies stick rice cooker :
Lapisan coklat
- 100 ml susu cair
- 250 gr Coklat Batangan

Lapisan Putih :
- Coklat Putih Secukupnya


Topping :
- Sprinkle
- Almond slice
- remahan oreo
- Kacang sangrai, tumbuk kasar dll.
Nah untuk Video cara buat brownies rice cooker yang lengkapnya ada disini ya:

Pertama siapkan chocolate putih 

masukkan ke dalam plastik segitiga.kita ikat bagian ujungnya 

kemudian masukkan ke dalam rice cooker 

ini bisa sambil masak nasi ya

 tunggu beberapa saat maka coklat sudah lumer

 gunting bagian plastik segitiganya

 kemudian keluarkan. lembutkan dengan sendok. Aduk aduk sampai rata. Masukkan minyak sayur, aduk terus sampai benar-benar tercampur rata. Kemudian sisihkan. 

Sekarang campur menjadi telur, kuning telur, gula pasir dan pasta vanila. 

mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang

 kalau sudah mengembang putih seperti ini,matikan mixernya.

masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder.

Ayak campuran bahan kering ini hingga menjadi butiran halus kemudian mixer lagi sebentar 

matikan mixernya dan masukan coklat putih yang dicampur dengan minyak tadi. 

Aduk hingga tercampur rata. nggak perlu pakai mixer cukup dengan Balloon whisk. pastikan sampai  tidak ada yang mengendap.

kemudian tuangkan ke dalam panci rice cooker yang sudah dioles tipis dengan margarin dan diberi sedikit tepung terigu. 

masukkan semua adonan brownies.

 Nyalakan rice cooker pilih mode kue kemudian tekan mulai.

tunggu hingga matang. kalau sudah matang maka akan pindah ke mode hangat. 

sebelum diangkat cek dulu dengan cara dites tusuk.

 kalau tidak ada adonan yang menempel di tusuk gigi, berarti brownies sudah matang.

keluarkan brownies dari panci rice cooker. Dinginkan.

Potong menjadi 8 bagian. setelah itu, beri tusukan es krim untuk semua bagian brownies nya. 

saat menusukkannya, pelan-pelan supaya hasilnya rapi .

Ini hasilnya. Sekarang kita sisihkan. 

Selanjutnya Panaskan susu cair hingga muncul gelembung di bagian pinggirnya 

tuangkan susu panas ke dark coklat kemudian aduk sampai tercampur rata. 

Ganache ekonomis ini untuk bahan celupan brownies stiknya ya temen temen.

aduk sampai coklat meleleh dan tercampur rata.

Kemudian ambil 1 buah brownies stik. Beri lelehan coklat ganache hingga semua bagian brownies stik  terselimuti coklat.

kemudian letakkan  di atas cooling rack yang sudah diberi baking paper di bagian bawahnya 

Untuk bahan-bahan tidak disebutkan di awal, kalian bisa lihat di asahidtehyung. Com linknya ada di atas ya. Kalau menurut teman-teman format seperti ini bagus nggak? Tulis di kolom komentar ya 

  kalian bisa kasih toping apa aja sesuai selera. Bisa topping sprinkle, almond slice,kacang dll.Buat semenarik mungkin agar anak anak suka. 

Sekarang siapkan air panas, letakan wadah tahan panas berisi potongan coklat putih. Aduk - aduk terus hingga coklat putih meleleh

Untuk melelehkan coklat putih,ngga perlu di atas api langsung ya supaya tidak menggumpal. 

Masukkan brownies stik ke dalam lelehkan coklat putih. Bisa juga dibalurkan seperti ini hingga rata dan ter selimuti semua bagian brownies. 

Kemudian susun lagi brownies stik d atas cooling rack, hias sesuai selera. Bisa pake remahan biskuit oreo dll. 

Oh ya temen temen teteh juga punya resep brownies lainnya lho linknya ada di atas ini. 

Tunggu hingga brownies stik mengering. Maka siap disajikan.Gampang kan. Yang satunya menghilang gara gara ada yang makan. Hehe

RESEP CAKE DAN KUE LAINNYA ADA DISINI
https://www.youtube.com/watch?v=jIvdQiZQum8&list=PLsCfhWcduCSQoaTqkyzZ62Fo0sTSMe8SW

CARA BUAT ANEKA BROWNIES ADA DI SINI
https://www.youtube.com/watch?v=UTOrvovk-IY&list=PLsCfhWcduCSS25QxUlKVmS4vlxSkrgIWr


Untuk kuis nya jawabannya seperti ini ya :

JAWABAN (SPASI) IG/NO HP


CONTOH :

03:00 @ASAHID_TEHYUNG

TULIS DI KOLOM KOMENTAR YOUTUBE KITA  YA !

#browniesricecooker #ricecookerbrownie #browniesstick

Read More

Mengolah Sisa Cake atau Kue bolu Menjadi Bola Bola Coklat yang Enak

Assalamu'alaikum teman - teman siapa nih yang punya cake sisa di rumah. Jangan dibuang ya karena kalian bisa buat cemilan yang enak dan simple yaitu bola - bola cake.

Teteh menghaluskan cakenya menggunakan Chopper produk dari @mitochiba.id cepet banget lho halusnya.

Bahan Bola - Bola Cakenya :
- Cake sisa ( bisa brownies, bolu, biskuit dll),  secukupnya
- Susu Kental Manis, secukupnya
- 125 gr coklat putih



Topping :
- Sprinkle warna warni atau sesuai selera

Nah teman teman kalau punya sisaan kue atau cake jangan di buang ya , video tentang Mengolah Sisa Cake atau Kue bolu Menjadi Bola Bola Coklat yang Enak ada di sini ya teman teman



video terbaru asahid tehyung
https://goo.gl/7mMhP6

Video Popular Asahid tehyung
https://goo.gl/MfCmmo

Subscribe ya . Gratiss !
https://goo.gl/KsKdmX

kunjungi blog kami di :
asahidtehyung.com

#bolacake #bolabolacoklat #bolacoklat

Read More

REVIEW & UNBOXING PANCI PRESTO - PRESSURE COOKER - IDEALIFE 11 lt

VIDEO REVIEW & UNBOXING PANCI PRESTO - PRESSURE COOKER - IDEALIFE 11 lt


Hai teman - teman kali ini asahidtehyung, akan unboxing prassure cooker idealife ukuran 11 liter. panci presto atau pressure cooker dari idealife ini sudah dilengkapi dengan double lock system sehingga menjadikan pressure cooker idealife sebagai alat masak presto yang aman dan cepat matang

Untuk Review lengkap Panci Presto bisa di lihat di video ini ya


IDEALIFE - Pressure Cooker - Panci Presto (11.0Litre) - IL-711
Specifications :
Diameter: 28Cm
Capacity: 11.0 Litre
Safe & Reliable - no danger of bursting
Improved model - Better Pressure Lock
High Grade Alumunium Material
Gas, Electric, Ceramic & Induction - Cooker Compatible (the only one in INDONESIA)
High Quality Rubber Seal

Dilengkapi dengan pegangan yang kokoh dan kuat
Model terbaru, desain tutup putar dan jepit, sehingga lebih aman

IDEALIFE Panci Bertekanan Tinggi - Aluminium memiliki segalanya yang Anda impikan dalam peralatan masak yang berkualitas. Panci ini dibuat dengan material aluminium yang bermutu tinggi. Mudah digunakan dan fleksibel untuk memenuhi segala keinginan kalian.

#pancipresto #prestoidealife #pressurecooker

Read More

Cara Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak Agar Tidak Hancur

Hai teman - teman hari ini teteh mau share cara membuat bandeng presto tulang lunak dan tips agar tidak hancur bandeng presto nya . Teteh buatnya pake panci presto dari @idealifeonline bagus deh temen - temen hasilnya beneran lunak hingga ke tulang.
Memasak ikan bandeng ini jadi lebih mudah dah hasilnya pun memuaskan bahkan duri nya lunak dan bisa di makan.

Yuk siapkan bahan - baha resep ikan bandeng ini :
- 2 kg ikan bandeng
- 2 buah jeruk nipis
- Garam secukupnya
- 2 bonggol lengkuas, rajang tipis tipis
- 7 batang serai, ambil bagian putihnya dan iris tipis - tipis
- 2 telunjuk kunyit yang sudah dibersihkan
- 10 lembar daun jeruk, robek robek kasar
- 1 lembar daun pandan potong kira-kira 20 cm
- 20 lembar daun salam
- 2 liter air
- 3 sdm air asam jawa



Bumbu Halus untuk masak ikan bandeng :
7 siung bawang merah
 10 siung bawang putih
2 sendok makan ketumbar disangrai
2 sendok makan garam
 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
2 ruas jahe
Dan 3 ruas kunyit

Video Cara Membuat Bandeng Presto Tulang Lunak  Agar Tidak Hancur yang lengkap ada di sini : 

Oke temen temen pertama kita siapkan 2 kg ikan bandeng yang masih seger 

Kemudian siapkan juga 2 buah jeruk nipis.. belah jeruk nipis nya  menjadi 2 bagian

Fungsi jeruk nipis ini aitu supaya ikannya tidak bau amis. 

Dan jangan lupa

Siapkan juga garam secukupnya atau kira-kira 4 sendok makan kemudian lumuri semua bagian ikan bandeng dengan garam. 

 setelah bandeng di lumuri dengan garam, selanjutnya beri perasan jeruk nipis agar bau amis pada ikan bisa hilang. Jadi pastikan semua bagian ikan sudah dilumuri garam dan perasan jeruk nipis. 

Lumuri juga bagian sebelah ikan bandeng dengan garam dan juga perasan jeruk nipis...

Kalo ngga ada jeruk nipis kalian bisa ganti dengan jeruk lemon ya moms. 

Dan Kalo semua bagian bandeng sudah selesai dilumuri garam dan perasan jeruk nipis, selanjutnya sisihkan. 

Sekarang siapkan 2 bonggol lengkuas kemudian rajang tipis tipis, pas ditimbang tadi sekitar 80 gr ya untuk lengkuas nya. 

Selanjutnya siapkan 7 batang serai, ambil bagian putihnya dan iris tipis - tipis sampai serai nya  habis. 

Siapkan juga 2 telunjuk kunyit yang sudah dibersihkan. Kemudian iris tipis tipis. Pilih kunyit yang sudah tua ya supaya warna bandeng jadi cantik

Siapkan 10 lembar daun jeruk, kemudian robek robek kasar semua daun jeruknya 

Siapkan 1 lembar daun pandan potong kira-kira 20 cm

Dan jangan lupa siapkan 20 lembar daun salam

 selanjutnya kita Siapkan bumbu halus nya yuk

7 siung bawang merah

 10 siung bawang putih

2 sendok makan ketumbar disangrai 

2 sendok makan garam

 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam

2 ruas jahe 

Dan 3 ruas kunyit

Selanjutnya haluskan

Campur kan bumbu yang sudah dihaluskan dengan 2 liter air tujuannya supaya nanti bumbunya mudah larut dan mudah meresap pada ikan. 

Tambahkan juga 3 sendok makan air asam jawa

Setelah itu aduk rata dan sisihkan

Siapkan juga 4 lembar daun pisang yang sudah dibentuk bulat seperti ini

Dan jangan lupa tentunya siapkan panci presto nya

 Teteh menggunakan panci presto idealife ukuran 11 liter tersedia juga ukuran 4 & 8 liter. 

 bagus ya

Di bagian tutup dilengkapi dengan karet berkualitas tinggi sehingga lebih awet dari model panci presto tradisional. 

 panci ini juga dibuat dengan material aluminium bermutu tinggi. Bagian bawah ada stainless plat bisa dipakai kompor listrik,  induksi, gas dan Keramik. 

Yuk kita mulai memasak

Tata selembar daun pisang di dasar panci tujuannya supaya nanti Saat matang bandeng tidak menempel pada panci kemudian taburi rempah-rempah Jangan banyak-banyak karena harus dibagi-bagi untuk lapisan berikutnya 

Tata ikan di atasnya Mulailah dari ukuran paling besar 

Rata rata ukuran ikan yang teteh pakai sama ya dan untuk yang paling bawah teteh tata 3 ikan bandeng. 

Taburi rempah-rempah lagi secukupnya

Seperti daun salam, serai, lengkuas kunyit, daun jeruk, daun pandan. 

Setelah ditaburi rempah-rempah,siramkan air larutan bumbu hingga bandeng terendam. 

kemudian Tata lagi selebar daun pisang. Fungsi daun pisang agar antar ikan tidak saling menempel. 

 Ulangi lagi kegiatan menata ikannya dan jangan lupa

Taburkan lagi rempah-rempahnya. Untuk ikan bandeng nya, Setelah diberi garam dan jeruk nipis  tidak perlu dicuci ya temen-temen langsung aja dimasukkan ke dalam  presto seperti ini

 Beri lagi air larutan bumbu hingga bandeng terendam Tata lagi selembar daun pisang kemudian ikan bandeng dan masukan semua sisa rempah-rempahnya. 

Tuangkan juga semua sisa larutan bumbunya. pastikan seluruh permukaan bandeng tertutup air. Kalo kurang bisa ditambahkan. 

 Terakhir Tutup permukaan paling atas dengan  daun pisang. 

Selanjutnya pasang Tutup panci presto. Tutupnya ini sudah dilengkapi dengan double lock, desain putar dan jepit,sehingga masak jadi lebih safety. Caranya, tinggal putar aja pengucinya searah jarum jam sampai mentok maka, panci presto akan mengunci kuat 

Oh ya temen-temen kalian bisa dapetin panci presto yang cantik ini di @idealifeonline. 

Sekarang kita nyalakan api kompornya di api besar tunggu hingga terdengar bunyi desisan tinggi. 

Dan kalau sudah terdengar bunyi desisan seperti ini, kecilkan apinya di api sedang, tunggu hingga 1 jam atau lamanya tergantung banyaknya bandeng. semakin banyak dan besar, waktunyapun semakin lama. Dengan panci presto idealife uap tidak gampang keluar karena terkunci di dalam jadi lebih cepat matang. 

Setelah 1 jam, matikan apinya. Jangan langsung dibuka Tunggu sampai tidak terdengar lagi desisan. 

Panci presto ini dilengkapi dengan pegangan yang kokoh dan kuat lho jadi sangat aman dan fleksibel. 

Setelah tidak terdengar lgi bunyi desisan, panci presto sudah bisa dibuka, caranya putar berlawanan arah jarum jam seperti ini maka, tutup panci presto akan mudah dibuka. Sisihkan daun pisang paling atas. Bandeng jangan langsung diangkat. Buang dulu air rebusan nya. Buangnya pelan pelan saja dan selanjutnya tunggu sampai bandeng benar-benar dingin agar mudah diangkat. 

Selanjutnya siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya

Tunggu hingga minyak panas dan goreng ikan bandeng presto sebentar saja. 

Ini sesuai selera ya dimakan langsung setelah di presto juga rasanya udah enak banget. 

Balikan bandeng setelah beberapa menit, 

Yang ketiga saking empuknya kepalanya jadi patah temen temen. 

Kalo sudah Digoreng, angkat ikan bandeng satu persatu. 

Udah jadi deh

Bandeng presto tulang lunaknya. 

Bandeng presto siap disajikan sebagai lauk nasi.

Specifications dari alat presto nya :
Diameter: 28Cm
Capacity: 11.0 Litre
Safe & Reliable - no danger of bursting
Improved model - Better Pressure Lock
High Grade Alumunium Material
Gas, Electric, Ceramic & Induction - Cooker Compatible (the only one in INDONESIA)
High Quality Rubber Seal
Wattage : Watt
Pcs per Carton :  4Pcs
Barcode No : 4552.2017.117.111
Outer Carton Dimension : 59*30*47Cm
Gift Box Dimension :  28.5*29*23Cm
Kg per Carton : 14.2Kg
Gram per Pcs : 3.5Kg
NO. HS LABEL : 7615.1090.10
NO. Pendaftaran Buku Manual & Kartu Garansi:
Kapasitas : 11 lt
Dilengkapi dengan pegangan yang kokoh dan kuat
Model terbaru, desain tutup putar dan jepit, sehingga lebih aman

Note: Setelah pemakaian, mohon di cuci, termasuk tutupnya, pastikan sampai kering sebelum pemakaian selanjutnya

SUBSRIBE YA AGAR TETEH UPLOAD VIDEO TUTORIAL LAINNYA
https://goo.gl/KsKdmX

VIDEO BARU
https://goo.gl/7mMhP6

VIDEO BANYAK DI TONTON
https://goo.gl/MfCmmo

#bandengPresto  #masakikanbandeng #tulanglunak

Read More

CARA MUDAH MEMBUAT NUGGET TAHU

CARA MUDAH MEMBUAT NUGGET TAHU
hai teman teman, kali ini kita akan share video Resep Nugget Tahu. Tutorialnya lengkap lho. Nugget Tahu nya di bentuk stik ya
Yuk siapkan Bahan-bahan Membuat nugget tahu :

- 2 buah tahu putih ( 1 tahu -/+ 320gram )
- 5 sdm tepung bumbu
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang ( iris tipis )
- 2 buah wortel ( parut )
- bumbu halus : 3 siung bawang merah & 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt garam
Bahan lapisan :
- tepung panir secukupnya
- 1 butir telur
- stik kayu secukupnya


Nah untuk cara pembuatannya lengkap di channel Youtube Asahid Tehyung ya Atau tonton disini jangan lupa follow IG kita di @asahid_tehyung dan Kunjungi juga blog kami di asahidtehyung.com

#nuggetTahu #resepNuggetTahu #resepterbaru

Read More

Cara Membuat Puding Coklat Vla Lapis Biskuit

Video Cara Membuat Puding Coklat Vla Lapis Biskuit.

 Assalamu'alaikum teman - teman semuanya. Hari ini teteh akan share resep puding vla coklat lapis biskuit. Resep ini terinspirasi dari bunda tutty prutty dan Emma rumawas, dan sudah teteh modifikasi. Terimakasih banyak ya bun atas inspirasinya. Rasanmaizena
 banget lho bunda. Yuk langsung aja siapkan bahan - bahannya:
- 1 bungkus Roma Malkist Crackers

Bahan puding vla coklat :
- 1 bungkus agar - agar coklat ( 7 gram )
- 500 ml susu cair full cream
( bisa ganti susu coklat atau susu bubuk yang diseduh air)
- 10 sdm gula pasir ( kurangi jika susu cairnya sudah manis)
- 3 sdm penuh tepung maizena
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdm margarin


#pudingCoklat #puding #resepPuding

Read More

Cara Membuat Buko Pandan

Video Cara Membuat Buko Pandan

Assalamualaikum teman-teman semuanya. Hari ini teteh akan share dessert yang berasal dari Filipina yaitu buko pandan. Buko pandan ini enak banget lho Apalagi dimakan Setelah didinginkan terlebih dahulu di dalam kulkas. cara membuatnya juga mudah sekali.
Yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya:

- Kelapa muda dipotong kecil memanjang ( dari 1 buah kelapa )
- 1 bungkus agar agar warna hijau ( 7 gram )
- 700 ml air kelapa
- 100 gr gula pasir ( 10 sdm )
- pasta pandan secukupnya
( bisa diganti 1 lembar daun pandan )

Bahan Kuah Buko Pandan :
- 1 kaleng susu evaporasi ( 380 gram )
- Krimer kental manis secukupnya ( tingkat kemanisan sesuai selera )
Cara buatnya lengkap disini ya :


 #bukoPandan #resep #asahidtehyung

Read More

Cara Buat Talua Barendo | TELUR BERENDA si Telur 🍳 Crispy

Video Cara Buat Talua Barendo | TELUR BERENDA si Telur 🍳 Crispy Temannya Makan Nasi

Assalamualaikum teman-teman semuanya. Siapa nih yang suka bingung nyiapin menu masakan teman makan nasi.  Ngga usah bingung lagi ya karena, hari ini teteh akan share telur berenda. Telur berenda ini tidak jauh berbeda dengan telur dadar. yang membedakan, telur berenda teksturnya lebih crispy dari telur dadar biasa. Daripada penasaran, langsung aja yuk siapkan bahan-bahannya:


- 2 butir telur bebek
- 7 buah cabe merah keriting
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 Siung bawang merah diiris tipis
- 1/4 buah bawang bombay diiris dan dicincang halus.
Jangan lupa subscribe ya teman2
Lihat video selengkapnya di sini ya



 Kunjungi juga blog kami di asahidtehyung.com dan Follow akun IG nya di @asahid_tehyung
https://www.instagram.com/asahid_tehyung/

#taluaBarendo #resepBaru #asahidtehyung

Read More

Membuat CAPPUCINO CINCAU Resep dan Cara Membuat

Cara Membuat CAPPUCINO CINCAU Resep dan Cara Membuat

Assalamualaikum teman-teman semuanya.Hari ini teteh mau share minuman spesial yaitu cappucino cincau.Enak dan segar banget lho rasanya.Kalian harus coba ya.
Yuk kita siapkan bahan-bahannya :



- 700 ml air
- 200 gr gula pasir
- 1 sachset nutrijell rasa cincau
- 500 ml susu cair
- 200 gr es batu
- 2 sachset kopi rasa cappucino
Cara pembuatnnya lengkap di video CAPPUCINO CINCAU di bawah ini :


 Kunjungi juga blog kami di asahidtehyung.com dan Follow akun IG nya di @asahid_tehyung
https://www.instagram.com/asahid_tehyung/

#cappucinoCincau #resepKekinian #minumanSegar

Read More

Cara Buat Es Stick Cokolatos yang Mungil Irit

Video Cara Buat Es Stick Cokolatos yang Mungil
Teman Teman pasti suka cemilan, Yuk bikin Es stik . Tapi es stik ini dibuat dari Chocolatos.  Coklat cemilan anak anak itu lho.
 Resep ES STICK CHOCOLATOS
Bahan-bahan :


- 1 kotak wafer chocolatos
- 2 kotak susu UHT FULL CREAM / secukupnya
- 1 sachet SKM putih
- 1 sachet chocolatos bubuk
Tambahan :
- stick kayu/tusuk sate
Lihat cara buatnya lengkap disini ya  :



Terimakasih telah menyaksikan video asahid tehyung Kunjungi juga blog kami di asahidtehyung.com dan Follow akun IG nya di @asahid_tehyung
https://www.instagram.com/asahid_tehyung/

#chocolatos #esstick #cemilankekinian

Read More