CARA MEMBUAT SIOMAY ENAK DARI MIE SUPERMI AYAM BAWANG

CARA MEMBUAT SIOMAY ENAK DARI MIE SUPERMI AYAM BAWANG

    temen temen pernah gak kalian bingung mau buat resep apa untuk suami atau keluarga tercinta? Kalau pernah sama dong! Kebetulan hari ini sekeluarga mau nonton film favorit di rumah tapi bingung mau buat cemilan apa. Sebagai ibu rumah tangga kita tentunya kita harus kreatif untuk membahagiakan keluarga tercinta dengan masakan-masakan yang mengunggah selera.

    Kebetulan pas teteh ambil mie instan nemu resep siomay yang menarik dibalik kemasan. hanya dari bahan-bahan yang ada di dapur bisa jadi siomay yang enak loh.

yuk kita siapin bahan-bahannya - 1 Bungkus Supermi - Kulit pangsit secukupnya - 1 butir telur - 100 gram ayam cincang - 1 buah wortel, parut (atau tambahkan topping sesuai selera) - 1 sdm saus tiram - 1 sdm tepung tapioka - 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

    Langkah pertama kita masak 400 ml air terlebih dahulu. Kita tunggu sampai benar-benar mendidih.

    Selagi menunggu air mendidih, campurkan daging ayam yang sudah di cincang, wortel, saus tiram, kaldu bubuk, serta bumbu dan minyak yang ada dalam kemasan mie. Aduk sampai tercampur rata. Oh iya! sisakan sedikit wortelnya untuk dijadikan topping nantinya.

    Setelah air tadi sudah mendidih, rebus mie nya hingga matang atau sekitar 3 menit. Sebelumnya mienya teteh belah 2, tujuannya agar lebih mudah saat dibentuk.

    Mie yang sudah matang kita angkat dan tiriskan. Campurkan mie dengan adonan campuran tadi. Aduk dulu sampai tercampur rata. Lalu, masukkan 1 butir telur dan tepung tapioka. Aduk kembali sampai tercampur rata.

    Ambil selembar kulit pangsit, tambahkan 1 sendok atau secukupnya adonan yang telah kita buat, rekatkan dengan puith telur. Bentuk seperti siomay pada umumnya. Jangan lupa tambahkan sedikit topping sisa wortel tadi.

    Kukus disaringan yang sebelumnya sudah diberi sedikit minyak. Kukus sampai matang sekitar 25 menit.     Tambahkan saus untuk cocolan. Rasanya enak jadinya banyak lagi, di makan pas masih anget enak banget. Menang banyak deh. Resep hemat, buatnya gampang, dan hasilnya banyak! Untuk lebih lengkapnya silahkan lihat video dibawah ini! Lihat juga video aneka jajanan pasar dan aneka resep lauk pauk ! #siomay #resepsiomay

Read More

 Resep Boba Brown Sugar kekinian

   Kali ini teteh mau share resep boba pearl atau bola-bola tapioka. Homade bubble ini udah lama banget hits ini cara buatnya gampang banget. Teksturnya yang kenyal dan rasanya enak cocok banget di buat minuman atau aneka toping makanan.
    

     Boba pearl atau homemade bubble  adalah bola tapioka yang sering menjadi isian dari minuman bubble tea. Boba berbahan dasar tepung tapioka yaitu tepung dari singkong. Tapioka tidak memiliki banyak rasa, sehingga rasa manis dari boba sebagian besar berasal dari gula atau madu yang direndam sebelum disajikan.

    Akhi-akhir ini boba nggak cuma untuk minuman aja, bahkan ada yang berkreasi memadukan boba pada souffle pancake, martabak dan masih banyak lagi. Kalau kita beli harganya lumayan mahal jadi mendingan kita buat sendiri di rumah ya.

Bahan Boba : - 125 gr tepung tapioka - 100 ml air - 1 sdm coklat bubuk - 40 gr gula merah

    

Pertama, kita campurkan tepung tapioka dengan coklat bubuk. Yang enggak punya coklat bubuk di skip ya, atau bisa kalian ganti dengan bubuk minuman. aduk sampai tercampur rata. Semua bahan kering wajib kalian aduk dulu sampai tercampur rata. Kemudian selanjutnya, masak gula merah dengan air, boleh sambil sesekali di aduk. Masak sampai gulanya larut dan air nya mendidih. gula merah bisa kalian ganti dengan gula aren atau gula palm.

Kalau sudah mendidih, larutan gula nya kita saring dulu tujuannya supaya tidak kotor. Kalau kalian mau lebih manis boleh di tambah gula pasir.

Selanjutnya dengan posisi kompor menyala api kecil, masukkan sebagian bahan kering ke larutan gula tadi, aduk sampai tercampur rata. Setelah rata, masukkan lagi sisa bahan keringnya, aduk sampai tercampur rata.

Pindahkan adonan ke alas yang sudah ditaburi tepung tapioka, uleni sampai adonan kalis. Jika tekstur adonan masih lembek, boleh di tambah tepung tapioka. sebaliknya, jika adonan keras, tambahkan air yang mendidih.

Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bisa langsung di bentuk bulatan kecil, taburkan tepung tapioka supaya tidaksaling menempel. Jangan lupa tutup adonan yang belum di bentuk supaya tidak kering.

Jika sudah selesai di bulatkan dan di lumuri tepung tapioka. Saring agar tidak terlalu banyak tepung tapioka yang menempel. Rebus adonan di air yang sudah mendidih dengan api sedang. Rebus sampai boba mengental. Jangan lupa sambil di aduk supaya tidak menempel. Angkat lalu saring lagi boba nya, karena masih banyak tepung tapioka yang menempel. Kemudian kita cuci di air bersih yang sudah di siapkan sebelumnya, biar kan sampai boba nya terpisah. Sekarang kita buat larutan gula nya. Masak gula merah bersama air sampai mendidih dan gula nya larut. Masak sambil di aduk sesekali. Masukkan boba yang sudah kita cuci bersih. Biarkan sampai airnya menyusut dan menjadi kental.

Sekarang kita angkat dan boba siap untuk menjadi tambahan aneka minuman, toping, atau makanan. gampang kan cara buatnya     Ini enak banget untuk tambahan susu, buat boba milky jadi banyak banget. Ini tinggal pakai es batu secukupnya tambahin susu cair fullcream deh! segerrr1

untuk lebih lengkapnya bisa kalian lihat disini:

Read More

Sangat Praktis Membuat Cookies ini, Resep kue kering tanpa oven

Sangat Praktis Membuat Cookies ini, Resep kue kering tanpa oven

    Hai teman-teman buat yang enggak punya oven dicoba yuk cookies tanpa oven yang teteh buat ini! Ini cocok buat kue kering lebaran ataupun kue kering natal lho ini praktis karena tanpa oven ya teman teman.

cocok banget tea time. dicelup susu juga enggak kalah enak!     Bisa dijadikan persembahan untuk orang tersayang juga, tinggal pakai pouch dibalut pita. Cookies ini juga rasanya pas,tidak terlalu manis tapi tetep enak.

Bahan - bahan cookies tanpa oven : - 150 gr tepung terigu - 100 gr gula halus - 50 gr margarin - 1 Butir Telur - 1/2 sdt baking powder - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt vanili - 50 gr chochips untuk toppinf - 100 gr coklat masak ( DCC ) - 1 sdm margarin untuk tim coklat Untuk cara lengkap membuat cookiesnya bisa kalian lihat disini:

#kuekering #kueLebaran #tanpaoven

Read More

CARA MEMBUAT TUMIS TOGE TAHU SIMPLE NGGA SAMPE 5 MENIT, MASAK TOGE BIAR SUBUR

RESEP TUMIS TOGE TAHU SIMPLE NGGA SAMPE 5 MENIT, MASAK TOGE BIAR SUBUR.

    Kalau lagi buru-buru bingung nih mau masak apa. Keseringan makan telur ceplok bosen. Masak toge aja deh. Resep yang super simple, cepat, kilat. Togenya ditumis sama tahu biar makin mantep rasanya.

    Selain masak toge ini simple dan cepat, Toge bagus juga untuk yang lagi promil. toge bisa menambah kesuburan katanya. ini sih namanya sekali tumis dua pulau terlampaui! harusnya sekali dayung sih .. hehe

    

Kalian ngga perlu khawatir, meskipun super kilat, tumis toge tahu ini enak banget loh. Jangan lupa dicoba ya! Langsung aja yuk siapkan bahan-bahannya : - 1 buat tahu besar - 2 sdm baceman bawang putih - 3 buah cabe hijau besar, iris serong - 1 buah cabe merah besar, iris serong - 250 gr tauge - 2 sdm saus tiram - 1/2 sdt gula pasir - 1/2 sdt kaldu bubuk

Untuk cara lengkap membuatnya bisa kalian lihat disini ya:

#toge #promil #tumistoge

Read More

RESEP KOREAN GARLIC CHEESE BREAD NO ULEN NO OVEN

RESEP KOREAN GARLIC CHEESE BREAD NO ULEN NO OVEN

    Kemarin-kemarin ada roti yang sempat kekinian banget nih! jadi ikutan nyoba buat juga deh. Apalagi kalo bukan korean garlic cheese bread. kemarin sempet drama-drama kesulitan nyari daun parsley sih! untung ada temen yang mau bagi daun parsley punya dia.

    Kali ini teteh akan bagikan resep korean garlic cheese bread tanpa perlu diulen lagi. teteh coba pake air Fryer dan berhasil

Bahan biang roti : - 1 sdt ragi instan - 1 sdm gula pasir - 140 ml susu cair full cream hangat suam kuku ( hangat yang sudah mendekati dingin ) Bahan Dough : - 250 gr tepung terigu protein tinggi - 1/2 sdt baking powder - 2 butir kuning telur - 1/4 sdt garam - 1 sdm mentega ( 12g ) Isian Cream cheese : - 200 gr Cream cheese - 1 sdm gula halus - 50 gr whippecream cair ( bisa ganti 25 gr susu cair ) Bahan Butter Garlic Sauce : - 30 gr bawang putih ( sekitar 8 buah ) - 1 sdm daun parsley - 1 sdm kental manis vanila - 1 sdt madu ( optional ) - 1 butir telur - 100 gr mentega, dilelehkan

untuk cara lengkap membuatnya kalian bisa lihat disini:

#rotiviral #asahidtehyung #garliccheese

Read More

Cuma 4 telur dapat 3 box red Velvet cake

Resep Dessert Box Red Velvet

    Hai teman-teman semuanya! Kali ini teteh mau share ke kalian red velvet dessert box. Hanya dari 4 telur bisa jadi 3 box ukuran 250 ml. Anak-anak dirumah suka banget sama dessert box yang satu ini, sampe nagih minta buatin lagi.     Dessert ini bisa banget buat dijual lagi nih! yang enggak punya oven juga tenang aja! karena, disini teteh pakai kukusan. Yuk kita siapkan bahan-bahannya! . Bahan Cake red velvet : - 40 gram coklat putih - 60 gram mentega - 3 sdt pasta Red Velvet (3 sdt pewarna merah) - 100 gram tepung terigu - 3 sdm susu bubuk - 1 sdt coklat bubuk - 1/2 sdt baking powder - 4 butir telur - 150 gram gula pasir - 1 sdt SP - 1/2 sdt pasta vanila Bahan creamcheese frosting : - 100 gram whip cream bubuk - 200 ml air es - 100 gram creamcheese atau bisa pakai keju oles Untuk tutorial lengkapnya, kalian bisa lihat disini:

Read More

Resep Viral Japanese Milk Bread Lembut Walau Tanpa Telur

Resep Viral Japanese Milk Bread Lembut Walau Tanpa Telur

    Assalamualaikum semuanya! kali ini teteh akan share resep salah satu roti yang belum lama ini sempet viral, apalagi kalau bukan japanese milk bread. Roti ini sempet beberapa kali seliweran di instagram teteh. Karena penasaran, teteh jadi coba buat juga deh.

    Resep japanese milk bread ini hasilnya lembut dan tanpa telur. Kebetulan ini pertama kalinya nyobain resep ibu Fatmah Bahalwan dan ternyata meskipun tanpa telur bener-bener lembut. Teksturnya tetep lembut meskipun sudah keesokan harinya.

Nah ini bahan-bahan yang harus disiapkan : - 280 gr tepung terigu protein tinggi - 200 ml susu cair fullcream dingin - 6 gr ragi - 30 gr gula pasir - 3 gr garam - 30 gr mentega Isian (optional) - Keju oles - Meises Taburan : - Tepung terigu 2 sdm

Untuk penjelasan lengkapnya, kalian bisa saksikan dibawah ini:

Read More

DESSERT SEGAR BIKIN NGILER | FRUIT PARFAIT SIMPLE

DESSERT SEGAR BIKIN NGILER | FRUIT PARFAIT SIMPLE

    Assalamualaikum teman-teman! kali ini teteh akan share dessert yang super simple dan mudah dibuat yaitu fruit Parfait. Buat kalian yang belum tahu, fruit Parfait itu asalnya dari Prancis artinya buah yang sempurna, mohon koreksinya ya kalo teteh salah.

    Penyajiannya dessert ini beragam dan sangat menarik. Tapi, yang teteh buat ini lebih simple dan mudah dipraktekan ya!

Langsung aja ya siapkan bahannya.

Bahan Fruit Parfait : - Buah sesuai selera ( aku pake pisang, kiwi, apel, strawberry ) - 300 gr yoghurt plain - 1/2 kaleng kental manis vanila sekitar 185 gr atau sekitar 4 1/2 sachset ( tingkat kemanisan sesuai selera ) - 2 sdm madu ( optional ) Topping : - whippecream ( optional ) - kental manis coklat ( optional ) Silakan lihat video ini untuk lebih jelasnya ya:

#fruitparfait #resepbukapuasa #asahidtehyung

Read More

HANYA DARI KENTANG, JADI RESEP LAUK PRAKTIS

HANYA DARI KENTANG, JADI RESEP SAHUR PRAKTIS

    Assalamualaikum teman-teman! Masih semangat belajar masaknya kan? Biar kalian tambah semangat, kali ini teteh akan share resep simple buat jadi lauk atau teman makan nasi. Teteh mau buat balado kentang teri yang simple dan enak. Lauk ini di suhu ruang bisa tahan 3 hari, kalian bisa juga stok di kulkas bawah yang ketahan 7 hari atau di freezer yang ketahanannya bisa sampai sebulan. jadi, kalo lagi capek masak tinggal diangetin aja deh!

Langsung aja yuk siapkan bahan - bahannya : - 2 buah kentang ukuran besar - 100 gr teri medan - minyak secukupnya - 1/2 sdt gula pasir - 1/4 sdt garam - 1/4 sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus : - 7 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 buah cabe rawit - 10 buah cabe merah keriting - 1 buah tomat sisihkan bijinya Lihat disini untuk tutorial lengkapnya:

#kentang #resepkentang #sahurpraktis

Read More

IDE JUALAN | SEBLAK MIE INSTAN KUAH PEDAS SUPER EASY AND YUMMY

IDE JUALAN | SEBLAK MIE INSTAN KUAH PEDAS SUPER EASY AND YUMMY

    Assalamualaikum teman-teman! Kali ini kita mau share resep SEBLAK mie yang super mudah dibuat. Selain itu, bahannya pun ada di sekitar kita. Udah pada tau dong seblak itu makanan yang berasal dari Bandung.

    Seblak itu kerupuk yang diseduh air terus ada versi basah dan kering. Seblak mie kuah ini termasuk versi basah ya! cocok deh buat menu #dirumahaja, Di daerah teteh, seblak menjadi jajanan yang cukup populer dan digandrungi. Yuk kita coba buat sendiri dirumah!

Bahan seblak mie : - 1 genggam kerupuk - Air panas secukupnya untuk merendam kerupuk - 7 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 butir kemiri - 3 ruas kencur - 2 buah cabe rawit - 2 buah cabe merah keriting - 2 buah cabe merah besar - minyak secukupnya - 2 butir telur - 3 buah sosis , diiris ( banyaknya sesuai selera ) - 5 buah bakso, diiris ( banyaknya sesuai selera ) - 600 ml air - 4 lembar kol diiris - 2 bungkus mie instan ( bisa ganti mie telur ) - 1 sdt gula pasir - 1 sdt kaldu jamur - 1 sdt garam - 2 sdm saus sambal - 1 batang daun sawi hijau - 2 batang daun bawang Untuk cara lengkap membuat seblak mie instan ini, silahkan lihat disini: #seblakmie #resepseblak #seblak

Read More

MANISAN KOLANG KALING WARNA WARNI

MANISAN KOLANG KALING WARNA WARNI

    Assalamualaikum teman-teman! Teteh mau kasih resep kolang-kaling ke kalian nih. Jadi biasanya, di pasar banyak banget tuh yang menjual manisan kolang-kaling. Manian ini enak dibuat apa aja. misalnya campuran es campur, es buah, manisan dan masih banyak lagi.

    Kali ini teteh mau share resep manisan kolang-kaling warna-warni. Warnanya yang cantik ini jadi bikin tambah ngiler.

Bahan Manisan Kolang Kaling : - 600 gr kolang Kaling pilih yang masih muda ( pipih, tipis, transparan ) agar kenyal dan empuk - Air sisa cucian beras untuk rendaman - Air Secukupnya untuk merebus kolang kaling - 300 gr gula pasir ( sesuai selera ) - 3 lembar daun pandan - pewarna makanan sesuai selera Silahkan lihat video dibawah ini untuk penjelasan lebih lengkapnya:

#kolangkaling #menubukapuasa #reseptakjil

Read More

RESEP CEMILAN MARTABAK SARDEN

 RESEP CEMILAN MARTABAK SARDEN

    Assalamualaikum teman-teman! Hari ini teteh share resep cemilan yang super simple dengan bahan yang sangat mudah didapatkan yaitu martabak sarden. Kreasi makanan ini cocok jadi menu cemilan sederhana dan praktis. Kalo kalian biasa makan martabak telur, ini ngga jauh berbeda ya! karena biasanya kan martabak telur yang kita jumpai di abang-abang pake daging dan telur bebek, sedangkan ini lebih ekonomis pake telur ayam dan sarden. Jadi, jangan lupa coba di rumah ya! rasanya dijamin nagih, pasti kalian suka!

Yuk kita siapkan bahannya untuk cara membuat bisa kalian simak videonya sampai selesai.

Bahan Martabak Sarden : - Kulit lumpia secukupnya - 1 kaleng kecil ikan sarden - 1/2 siung bawang Bombay - 1 batang daun bawang - 2 butir telur

untuk cara lengkap membuatnya, silahkan lihat disini:

#cemilan #martabaksarden #asahidtehyung

Read More

RESEP SIMPLE DESSERT BOX REGAL ANTI RIBET NO OVEN NO KUKUS

 RESEP SIMPLE DESSERT BOX REGAL ANTI RIBET NO OVEN NO KUKUS

    Suka banget deh Dessert Box ini. Selain rasanya yang enak, bikinnya gak ribet. Jadi, ngga terlalu capek deh. Gak perlu oven sama kukusan pula. Aku paling suka sama lapisan coklatnya itu loh, bikin nagih.

Yuk langsung siapin bahan-bahannya:

- 25 keping biskuit Regal - 50 gram margarin, dicairkan - 200 gram whipped cream bubuk - 400 ml Air - 2 sachet HiLo rasa coklat - 2 sendok makan air hangat .

Cara membuat : - Hancurkan biskuit Regal, - Tambahkan margarin cair, aduk rata. - Susun di Box ratakan. - Kocok whip cream bagi 2 bagian. 1 bagian Tata di box satu bagian lebih sedikit diberi campuran HILO. - Larutan HiLo dengan air hangat, Aduk rata. - Campurkan larutan Hilo dengan sisa whipping cream. Aduk rata. - Tata lagi di box . - Hias dengan 1 keping biskuit dan siap disajikan. Dinginkan sebelum dinikmati lebih enak. . .Untuk cara lengkap yang lebih jelasnya, silahkan lihat video di bawah ini ya! #desserts #dessertbox #dessertlumer

Read More