Resep Marble Cake Nutella yang Bikin Kamu Repeat Order!

By  Agustus 30, 2023  No comments

Halo, TemanTehyun! Apakah kamu penggemar kue bolu? Jika iya, kamu pasti tahu tentang bolu marmer, kan? Teteh di sini untuk memperkenalkan twist baru pada resep bolu marmer jadul yang kita kenal. Siap-siap, karena kali ini kita akan mencoba Resep Marble Cake Nutella!

Mengenal Marble Cake

Sebelum kita mulai, mari kita sedikit mengenal apa itu marble cake atau bolu marmer. Sebagaimana namanya, "marmer", kue ini memiliki motif unik yang mirip dengan pola marmer. Bagaimana bisa? Pola unik ini berasal dari kombinasi dua atau lebih warna adonan yang dicampur.

Bahan-bahan untuk Marble Cake Nutella

Kumpulkan bahan-bahannya dulu, ya:

  • Mentega: 220 gr
  • Tepung Terigu Protein Sedang: 150 gr
  • Gula Halus: 100 gr
  • Gula Halus (untuk putih telur): 50 gr
  • Coklat Dark Compound (meleleh): 100 gr
  • Kuning Telur: 6 butir
  • Putih Telur: 4 butir
  • Vanila: 1 sdt
  • Baking Powder Double Acting: 1/2 sdt

Kenapa Nutella?

Nutella memang selalu jadi pilihan favorit banyak orang. Dengan rasa cokelat dan kacang hazelnut yang khas, Nutella bisa menambah sensasi berbeda pada resep bolu marmer tradisional kita.

Langkah Pembuatan Marble Cake Nutella

Tanpa menunggu lama, yuk kita mulai proses pembuatan:

  1. Siapkan Colatta Dark Compound yang telah dilelehkan. Letakkan di tempat yang hangat agar tidak mengeras.
  3. Kocok mentega dan gula halus hingga teksturnya lembut.
  4. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus mengocok. Tambahkan tepung terigu, vanila, dan baking powder. Aduk rata.

  6. Pada wadah lain, kocok putih telur dengan gula halus hingga mengembang.Campurkan adonan putih telur dengan adonan sebelumnya.

  8. Ambil beberapa sendok makan adonan, campurkan dengan Colatta Dark Compound yang sudah dilelehkan.
  10. Tuangkan adonan ke dalam loyang secara bergantian dengan adonan putih.
    11. Tambahkan Nutella di atasnya, lalu adonan kembali. Buat pola dengan lidi.

  13. Panggang dengan suhu 180°C sampai matang. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Tips dan Trik

Pastikan untuk selalu memeriksa kematangan kue dengan tusuk gigi sebelum mengangkatnya dari oven. Jika tusuk gigi keluar bersih, artinya kue sudah matang sempurna.

Resep Lain dari Teteh:

Slug: resep-marble-cake-nutella-twist-modern

Deskripsi Meta: Dive into the world of bolu marmer dengan sentuhan modern! TemanTehyun, coba resep Marble Cake Nutella yang lezat ini dari Teteh dan rasakan sensasi cokelat Nutella yang melimpah.

Demikian resep dari Teteh kali ini, TemanTehyun. Semoga kamu bisa mencoba dan menikmatinya bersama keluarga. Sampai jumpa di resep-resep selanjutnya!


 Mudahkan cara membuatnya? Silahkan tonton video berikut ini untuk melihat resep dan cara lengkapnya .

Read More

Resep Zuppa Soup Makaroni Ini Bikin Pelanggan Rela Antri Berjam-Jam!

By  Agustus 28, 2023  No comments

    Hallo, Teman Tehyun! Teteh di sini lagi nih, kali ini dengan sesuatu yang berbeda dan pasti bikin kalian ngiler. Siap-siap dengerin rahasia di balik resep zuppa soup makaroni yang bikin pelanggan rela antri!

1. Kenapa Harus Zuppa Soup Makaroni?

Zuppa soup dari makaroni bukanlah zuppa soup biasa. Ini adalah kombinasi creamy dan crunchy dengan rasa yang begitu menggoda. Makaroni yang kenyal dipadukan dengan saus bechamel yang creamy, ditutup dengan puff pastry yang renyah. Wow, kombinasi yang sempurna!

2. Persiapan Bahan:

Untuk memulai, pastikan kalian sudah siap dengan bahan-bahannya:

Bahan Utama: Makaroni elbow: 500 gram Air: 2 liter Garam: 1 sdt Minyak: 2 sdm Bahan Spaghetti Cream Brule: Minyak: 2 sdm Bawang putih, cincang: 2 siung Bawang bombay, cincang: 1/2 buah Smoke beef: 250 gr Saus bolognese: 400 gr Susu cair full cream: 100 ml
Bahan Saus Bechamel: Mentega: 100 gr Tepung terigu: 100 gr Susu cair full cream: 1000 ml Keju Quick melt: 2 kotak Garam: 1 sdt Gula pasir: 2 sdt Lada bubuk: 1/2 sdt Pala bubuk: 1/2 sdt
Topping: Puff pastry instan: 2 1/2 lembar Kuning telur: 2

Teteh juga punya beberapa resep lain yang mungkin kalian suka, seperti: Resep Puding Karamel Super Lembut, Resep Mochi 4 Bahan, dan Resep Bola Tahu Ayam Gochujang. Cek yuk!

3. Langkah Memasak Makaroni:

Makaroni adalah kunci dari resep ini. Merebus makaroni dengan benar sangat penting. Jadi, rebus air dengan sedikit minyak dan garam. Pastikan makaroni kenyal dan empuk, lalu tiriskan.

4. Membuat Cream Brulee Makaroni:

Kita mulai dengan menumis bawang bombai hingga layu. Lalu, tambahkan bawang putih. Setelah itu, masukkan smoke beef, saus bolognese, dan susu cair. Aduklah hingga semua tercampur dengan baik dan bumbu meresap ke dalam makaroni.

5. Rahasia Saus Bechamel:

Mentega dan tepung terigu adalah kunci dari saus bechamel ini. Dengan tambahan susu dan keju, saus ini akan membuat makaroni semakin creamy. Jangan lupa tambahkan sedikit garam, gula, lada, dan pala bubuk untuk meningkatkan rasa.

6. Penyelesaian dan Penggorengan:

Siapkan jar atau cup tahan panas, masukkan makaroni dan tuangkan saus bechamel. Tambahkan puff pastry di atasnya dan olesi dengan kuning telur. Panggang hingga berwarna kecoklatan dan voila! Zuppa soup makaroni siap disajikan.

Selesai! Mudah kan? Nah, dengan resep zuppa soup makaroni ini, dijamin deh, kalian bakal punya antrian pelanggan yang panjang. Silahkan tonton video berikut untuk melihat cara lengkap membuat zuppa soup macaroni :
Terimakasih sudah mampir. Semoga bermanfaat
Read More

Resep Mochi 4 Bahan

By  Agustus 24, 2023  No comments

Halo, TemanTehyun ! Pernahkah kalian berpikir untuk menciptakan camilan fancy hanya dengan empat bahan sederhana? Jika belum, kalian berada di tempat yang tepat. Kali ini, Teteh akan membagikan rahasia membuat Mochi Mangga yang super mudah dan tentunya akan membuat kalian suka dengan rasanya !




Sebelum kita mulai, jangan lupa untuk memberikan dukungan dengan cara klik like, subscribe, dan nyalakan notifikasi Youtube Tehyun ya, agar kalian tidak ketinggalan resep-resep kekinian dari Teteh. Jika kalian suka dengan resep ini, jangan ragu untuk membagikannya ke teman-teman kalian!

Bahan-bahan:

  • 8 lembar rice paper
  • 1 buah mangga yang sudah matang
  • 100 gr whipped cream bubuk
  • 200 ml Cimory Yoghurt original


Langkah Pembuatan:

  1. Potong mangga menjadi empat bagian dan sisihkan.
  2. Campurkan whipped cream bubuk dengan Cimory yoghurt, lalu kocok hingga kaku.
  3. Rendam rice paper sebentar di air hangat, lalu angkat.
  4. Tambahkan whipped cream dan potongan mangga di tengah rice paper.
  5. Gulung rice paper hingga rapi.

Voila! Mochi Mangga Simple kalian sudah jadi. Cocok banget untuk cemilan sore atau untuk pamer ke teman-teman.

Tips Menarik dari Teteh:

  • Pastikan mangga yang digunakan sudah matang agar rasa manisnya pas.
  • Jika ingin menambahkan variasi, kalian bisa menambahkan potongan buah lain seperti stroberi atau kiwi.
  • Saat menggulung rice paper, pastikan tidak terlalu kencang agar tidak robek.

Itulah resep spesial dari Teteh hari ini. Jika Teman Tehyun mencoba resep ini di rumah, jangan lupa untuk berbagi cerita tentang hasilnya! Sampai jumpa di video berikutnya. Daaah!

Read More