RESEP LENGKAP BRULEE BOMB , CAMILAN SEHAT UNTUK ANAK !

 

Assalamualaikum temen-temen , kali int Teteh akan share Resep Brulle Bomb, yaitu camilan sehat yang sangat disukai anak-anak dan keluarga. Rasanya enak banget dan cara membuatnya juga sangat simpel, kalian wajib coba di rumah nih. Simak step by stepnya yah temen-temen .

Bahan :
- 200 gr daging sapi bagian has( bisa ganti sosis/smoke beef )
- 50 gr mentega
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 300 ml air kaldu 
- 100 ml susu cair
- garam, lada, penyedap ras
- 1 buah Wortel 
- 100 gr Tepung Terigu 

Bahan coating:
- 100 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- 100 gr tepung roti

Isian :
150 gr Mozarella 

Resep yang mungkin kalian suka : 
Cara Membuat : 
Pertama siapkan wortel lalu potong kotak kecil 
Siapkan juga bawang bombay dan bawang putih, lalu cincang 
Siapkan daging sapi, lalu haluskan
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum  
Setelah harum, masukkan daging sapi yang sudah dihaluskan, lalu tumis hingga berubah warna
Masukkan wortel , tumis selama 1 menit
Masukkan tepung terig , aduk rata 
Masukkan kaldu ayam, susu cair , garam, kaldu bubuk dan lada bubuk 
Selanjutnya siapkan keju Mozarella, lalu potong dadu
Siapkan 2 butir telur lalu kocok lepas
Siapkan juga tepung terigu 
Selain itu siapkan juga tepung roti 
Selanjutnya ambil adonan tadi, lalu tambahkan keju mozarella 
Bulatkan adonan
Masukkan ke dalam tepung terigu 
Celupkan ke kocokan telur 
Gulingkan ditepung roti 
Diamkan didalam kulkas kira-kira 15 menit 
Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan 
Selanjutya angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan dengan saus yang kalian suka
Selamat mencoba yah teman-teman. Untuk resep lebih lengkapnya kalian bisa lihat video di bawah ini. Terimakasih, wassalamualaikum. 

Resep Membuat Marble Cake yang Cantik dan Moist

Assalamualaikum teman-teman kali ini Teteh akan share resep kue jadul yang disukai banyak orang. Hidangan ini cocok untuk teman minum teh atau kopi di pagi hari. Jadi hari ini Teteh akan share Resep Marble, cara membuatnya gampang banget lho. Simak step by stepnya yah

Bahan-bahan : 

  • 220 gr Mentega 
  • 150 gr Tepung Terigu Protein Sedang 
  • 100 gr Gula Halus
  • 50 gr Gula Halus untuk dimix dengan putih telur 
  • 100 gr Coklat Dark Compound, lelehkan
  • 6 butir Kuning Telur 
  • 4 butir Putih Telur 
  • 1 sdt Vanila 
  • 1/2 sdt Baking Powder Double Acting
Resep yang mungkin kalian suka : 

Cara Membuat : 

1. Lelehkan Colatta Dark Compound dan letakkan di tempat sedikit hangat agar tidak mengeras

2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan berubah warna menjadi putih pucat. Masukkan kuning telur satu persatu. Pastikan kuning telur sebelumnya sudah tercampur sebelum memasukkan yg selanjutnya. 

4. Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu, vanila bubuk dan bpda, aduk hingga tercampur saja dan matikan mixer. Lanjutkan dengan aduk balik hingga homogen

 5. Sisihkan adonan tepung di wadah lain mix putih telur dengan gula halus hingga soft peak

 6. Campurkan adonan putih telur dengan adonan tepung . Lanjutkan dengan aduk balik cepat. Pastikan tidak ada mentega mengendap di bawah

 8. Ambil kira kira 8 - 10 sendok makan adonan dan campurkan Colatta Dark Compound yang sudah dilelehkan tadi 

9. Masukkan ke dalam loyang secara bergantian dengan adonan putih 

10. Dan buat corak acak dengan lidi

11. Panggang pada suhu 180 derajat celcius hingga matang

12.Setelah matang keluarkan dari dalam loyang dan siap untuk disajikan 

Selamat mencoba teman-teman, untuk resep lebih lengkapnya kalian bisa lihat video di bawah ini, terimakasih. Wassalamualaikum. 

RESEP CEMILAN UNIK CABE GORENG CRISPY,

    Assalamualaikum teman-teman, kali ini Teteh akan share resep camilan enak dan gurih, yaitu resep Cabe Goreng dengan Isian Ayam dan Udang yang super enak. Kalian harus coba di rumah ya .

Cabe goreng

Bahan:

  • Cabe besar(hijau/merah)secukupnya
  • 250gr Dada ayam fillet
  • 80gr Udang kupas 
  • 2butir Telur (1butir untuk bahan pencelup)
  • 3sdm Tepung tapioka

Bumbu:

  • 3 siung Bawang putih (haluskan)
  • 1/2 sdt Lada bubuk 
  • 1sdt Garam 
  • 1sdt Penyedap 
  • 1sdm Saos tiram 
  • 1sdm Minyak wijen

Resep yang mungkin kalian suka :

Cara Membuat 

Haluskan ayam fillet,udang,telur 1,bwg putih,garam,penyedap,lada,saostiram,minyak wijen dan tepung tapioka

Setelah itu masukkan adonan ke dalam cabe yang sudah dibuang isinya dan kukus sampai matang .

Setelah matang dan mulai agak dingin bisa langsung digoreng dengan dicelupkan kedalam kocokan telur yg diberi sejumput garam.

Goreng sampai kecoklatan

Sajikan dengan saos mayonaise.

Oke deh temen-temen , Selamat mencoba, Untuk lebih lengkapnya, kalian bisa lihat video di bawah ini. 

RESEP PEYEK KACANG HIJAU YANG SANGAT GURIH DAN RENYAH

Assalamualaikum teman-teman kali ini teteh akan share resep peyek kacang hijau yang super gurih, renyah dan simpel. Ini bisa kalian jadikan ide jualan lho temen-temen karena dengan modal kecil kalian bisa dapat untung yang besar lho. Oke langsung aja simak resepnya yah

Bahan: 70gr Kacang hijau (direndam air semalam) 250gr Tepung beras 2sdm Tepung tapioka 370ml Air 1sdt Garam 1sdt Kaldu Jamur Bumbu yg dhaluskan: 1 sdt Ketumbar 4 siung Bawang Putih 3 buah Kemiri

Resep yang mungkin kalian suka :
Cara Membuat:
Pertama haluskan ketumbar, bawang putih dan kemiri
Selanjutnya campurkan bumbu halus dengan garam, kaldu jamur , tepung 
tapioka dan air. lalu aduk rata 
Masukkan tepung beras dan air lalu aduk rata
Selanjutnya masukkan kacang hijau 
Aduk hingga tercampur rata
Goreng di minyak panas 

Goreng hingga kuning keemasan 
Setalnjutnya angkat dantiriskan 
Peyek kacang hijau siap disajikan 
Untuk cara lengkap dan lebih jelasnya, kalian bisa lihat video di bawah ini 

Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Mirip Lapis Talas Bogor

Assalamualaikum teman-teman kali ini Teteh akan share resep Bolu Kukus Ubi Ungu yang super lembut dan enak banget. Kalian harus coba di rumah karena cara membuatnya sangat simpel banget lho. Simak step by stepnya yah teman-teman.

Bahan-bahan - 2 butir telur - 90 gr gula pasir - 1/2 sdt SP (Pengimulsi) - 100 gr ubi ungu kukus - 65 ml Santan Instan - 90 ml minyak - Pewarna ungu - 90 gr Tepung Terigu - Cream untuk topping - Keju Parut

Resep yang mungkin kalian suka :
Cara Membuat :
- Siapkan 2 butir telur, 90 gr gula dan 1/2 sdt SP. Mixer hingga mengembang
- Masukkan 100 gr ubi ungu kukus.
Masukkan 65 ml santan instan. Kemudian masukkan 65 ml minyak dan pewarna ungu secukupnya. Mixer hingga semua bahan tercampur rata
- Tambahkan tepung terigu, mixer kembali hingga tercampur rata
- Masukkan kedalam Loyang
- Kemudian kukus selama 25 menit
- Beri olesan cream diatasnya
- Taburkan keju parut
Selamat mencoba, semoga bermanfaat untuk cara membuat yang lebih lengkapnya, kalian bisa lihat video di bawah ini. Terimakasih , wassalamualaikum.