Assalamualaikum temen-temen , kali ini teteh akan share Ayam Panggang Jahe Wijen kesukaan keluarga, cobain yuk? Rasanya enak, cara buatnya juga simpel banget lho.
Pertama siapkan bawang putih lalu geprek dan cincang
Selanjutnya parut jahe
Tambahkan bumbu 5 cina, Minyak wijen , madu, kecap asin dan saus tiram . Lalu aduk rata
Balurkan secara merata pada ayam
Tutup dan simpan semalaman
Selanjutnya panggang di Air Fryer selama 25 menit, lalu oles dengan margarin dan panggang lagi selama 25 menit
Ayam panggang jahe , wijen siap disajikan
Mudahkan cara membuatnya? Jika penjelasan diatas masih kurang, silahkan tonton video di bawah ini ya. Terimakasih! Semoga resepnya bermanfaat . Wassalamualaikum
Assalamualaikum, sebentar lagi bulan puasa nih, biasanya yang dicari selain yang manis-manis pasti pengen makan gorengan. Cobain yuk resep pangsit isi ayamnya!
Bahan-bahan - Kulit Pangsit - 250 gr Daging Ayam - 2 siung Bawang Putih, dihaluskan - ½ sdt Garam - ½ sdt Kaldu Ayam Bubuk - ¼ sdt Lada Bubuk - 1 Butir Telur - 100 gr Wortel - 3 Btg Buncis - 1 btg Daun Bawang
Selanjutnya campurkan bahan-bahan lainnya lalu aduk rata
Siapkan kulit pangsit lalu kerat-kerat
Beri isian ayam di atasnya
Gulung hingga seperti ini
Selanjutnya goreng hingga kuning keemasan
Ini siap untuk di sajikan deh
Mudahkan cara membuatnya? Jika penjelasan diatas masih kurang, silahkan tonton video di bawah ini ya. Terimakasih! Semoga resepnya bermanfaat . Wassalamualaikum
Assalamualaikum teman-teman. Kali ini teteh bikin sosis solo nih. - Sosis solo adalah kue yang mirip risol tetapi kulitnya lebih tipis. Kulit sosis solo terbuat dari telur dan terigu. Cara membuat kulit sosis solo ini mirip dengan lumpia yaitu menggunakan teflon maupun wajan walik. Wajan walik adalah teflon yang biasanya dipakai untuk membuat crepe.Rasanya sosis solo yang enak, lembut dan gurih bikin ketagihan cocok banget buat dijadikan cemilan atau ide jualan.
Bahan A ( isian ):
- 350 gr dada ayam
- 750 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
Bahan B (bumbu halus) :
50 gr Bawang merah
30 gr Bawang putih
2 gr Kemiri
20 gr Ketumbar
Bahan C:
2 sdm margarin
1 batang serai, geprek
100 gr Santan
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada
1 1/2 sdt Kaldu bubuk
1 sdt Gula pasir
Bahan kulit :
800 ml air
100 ml santan
300 gr tepung terigu
3 sdm tepung tapioka
3 butir telur
3 sdm minyak
1 sdt garam
Pelapis :
3 butir telur+ secubit garam dan lada kocok lepas.
Didihkan air kemudian rebus ayam bersama daun salam, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk. Rebus hingga ayam empuk ya.
Setelah ayamnya empuk kemudian angkat dan suwir-suwir ayamnya.
Siapkan bawang merah bawang putih ketumbar dan kemiri kemudian haluskan
Panaskan margarin tumis bumbu halus bersama serai sampai harum
Setelah harum masukkan suwiran ayam, seasoning, dan santan aduk rata.Masak hingga bumbu meresap. Setelah meresap, matikan api angkat Dan dinginkan.
Oke deh sekarang kita membuat kulitnya yuk. Masukkan air, santan, minyak, telur dan bahan lainnya ke dalam food processor, kocok hingga halus dan tercampur rata.
Adonan sudah siap digunakan.
Panaskan teflon ukuran 20 cm. Tuangkan sedikit minyak kemudian lap dengan tisu
Tuangkan adonan, dadar tipis di teflon dan tunggu hingga matang.
Setelah matang, angkat dan lakukan sampai selesai. 1 resep hasilnya 40 sosis solo diameter 20 cm
Selanjutnya isi dengan isian ayam tadi
Lipat dan gulung seperti ini
Setelah selesai, celupkan ke dalam kocokan telur
Goreng hingga kuning keemasan
Setelah matang, angkat dan tiriskan
Selanjutnya sosis solo siap disajikan, atau untuk ide jualan kalian bisa kemas seperti ini
Mudahkan cara membuatnya? Jika penjelasan diatas masih kurang, silahkan tonton video di bawah ini ya. Terimakasih! Semoga resepnya bermanfaat . Wassalamualaikum
Assalamu'alaikum semuanya. Kali ini teteh share kreasi Indomie nih. Biar rasanya makin lezat teteh bikin Indomie brulee. Kalo mau ganti spaghetti juga bisa ya. Kalian wajib coba nih temen-temen, dijamin rasanya enak banget anak-anak pasti suka
Bahan :
1 bungkus indomie 1 sdm margarin 1 siung bawang putih 1 buah sosis rasa keju 1 sdm tepung terigu 100 ml susu uht full cream 40 gr keju oles Oregano secukupnya
Tambahkan tepung terigu, susu cair fullcream , keju parut dan oregano. Lalu masak hingga mengental
Setelah mengental, tuangkan di atas mie goreng
Panggang di airfryer sebentar
Indomie brulee siap untuk disajikan
Mudahkan cara membuatnya? Jika penjelasan diatas masih kurang, silahkan tonton video di bawah ini ya. Terimakasih! Semoga resepnya bermanfaat . Wassalamualaikum
Tadinya teteh mau buat cheesecake pake bahan premium, tapi ternyata mahal banget cream cheese dan menteganya 🤣ya udah bikin versi low budget aja ðŸ¤. Alhamdulillah anak anak pada suka 🤗. Cobain deh!!!
- tim keju oles bersama susu dan butter hingga meleleh dan tercampur rata, angkat sisihkan
- masukkan tepung terigu dan maizena, aduk rata.
- masukkan telur dan pasta vanilla, aduk rata lagi, sisihkan.
- kocok putih telur dengan jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula sedikit demi sedikit lalu mixer hingga kaku ( medium peak )
- tuang sedikit kocokan putih telur ke adonan kuning telur aduk rata.
- tuang lagi ke adonan kuning telur. Aduk rata dan tuang ke cetakan loyang ukuran diameter 20 cm
- panggang dengan aku bain Marie selama 90 menit suhu 150°c,
Setelah matang, keluarkan dari dalam oven
Mudahkan cara membuatnya? Jika penjelasan diatas masih kurang, silahkan tonton video di bawah ini ya. Terimakasih! Semoga resepnya bermanfaat . Wassalamualaikum
.png)
.png)
.png)
Postingan
