CARA MEMBUAT RISOLES ROGOUT UNTUK STOK DI KULKAS

Assalamualaikum teman-teman,kali ini teteh mau share gimana caranya stok risoles rogout di kulkas.

Sebelumnya kita buat dulu ya kulit risol dan isian rogoutnya, gampang kok caranya jadi jangan lupa coba di rumah.Kalau kalian sudah bisa buat stok ini di kulkas,nanti kalian pas lagi pengen tinggal goreng aja deh. Praktis banget kan.

Bahan Kulit Risol : - 250 gr tepung terigu ( pake protein tinggi lebih bagus jadi tidak mudah sobek ) - 1/2 sdt garam - 2 sdm tepung tapioka - 2 sdm minyak - 1 butir telur - 600 ml air Bahan isian rogout : - 1 sdm margarin - 1 siung bawang merah, dicincang - 3 siung bawang putih, dicincang - 1 buah wortel, potong dadu - 1 buah kentang, potong dadu - 5 buah buncis - 100 gr ayam cincang - 1 sdt kaldu bubuk ( aku pake kaldu jamur ) - 1 sdt garam - 1/2 sdt lada bubuk - 2 1/2 sdm tepung terigu - 250 ml susu cair fullcream

Resep yang mungkin kalian suka :

• Kulit Risoles Anti Sobek Dengan Takaran Sendok
• Risol indomie , Resep Untuk Akhir Bulan
• Resep Risol Segi tiga Isi Sayur # How to Make Triangel Risole

Cara Membuat :

Pertama siapkan teping terigu, masukkan garam , tepung tapioka , minyak, telur dan air lalu aduk rata .

Setelah tercampur rata, saring adonan , supaya tidak ada adonan yang menggumpal 

Selanjutnya panaskan wajan kwalik,

Setelah panas celupkan ke dalam adonan . 

Panaskan di atas kompor hingga mengering 

Setelah kering, angkat dan sisihkan 

Lakukan hingga adonan habis, selanjutnya siapkan daging ayam lalu haluskan 

Panaskan mentega , tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum . 

Masukkan wortel, kentang , buncis , dan ayam yang sudah dihaluskan . tumis hingga layu dan berubah warna . 

Tambahkan garam , lada bubuk dan tepung terigu , 

Tambahkan susu cair, aduk hingga mengental

Letakan isian di atas kulit risol 

Lalu lipat dan gulung 

Masukkan kedalam kocokan telur 

Gulingkan diatas tepung roti 

Lakukan sampai selesai, lalu simpan di frezzer selama 30 menit 

Untuk jadi  stok, simpan didalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam kulkas 

Untuk cara pembuatan lebih lengkapnya kalian bisa lihat di video dibawah ini :

#risol #reseprisol #risolrogout

Categories: camilan