MEMBUAT BEKAL SARAPAN LEMPER KOTAK ISI AYAM

IDE BEKAL SARAPAN MEMBUAT LEMPER KOTAK ISI AYAM

Hai teman-teman semuanya. Assalamu'alaikum, kali ini teteh akan share resep lemper isi ayam. Dan ada yang berbeda nih untuk penyajiannya. teteh buat bentuk kotak supaya lebih menarik jadi cocok banget dibuat untuk ide bekal atau menu sarapan pagi.

Bahan lemper isi ayam :

- 500 gram beras ketan - 250 gram daging ayam - 1/2 buah jeruk nipis - Garam secukupnya - 2 sdm baceman bawang putih - 1 sdm saus tiram - 2 lembar daun jeruk - 1 lembar daun salam - 1 batang serai, digeprek - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt lada bubuk - 1/2 sdt kaldu bubuk - 30 ml air

Resep yang mungkin kalian suka :

• PANTESAN LANGSUNG HABIS, TERNYATA ISIANNYA SEENAK INI! IDE JUALAN LEMPER ISI
• Kulitnya Bikin Sendiri, Ternyata Risoles nya Enak Bangedd!!
• JIKA PUNYA GARAM, MINYAK DAN LUMPIA, SIAPAPUN BISA BUAT MAKANAN ENAK INI DENGAN CEPAT. BIKIN NAGIH

Cara Membuat :

Siapkan beras ketan , cuci bersih . Rendam dengan air secukupnya selama 1 jam

Setelah 1 jam, masukkan beras ketan ke dalam rice cooker lalu tambahkan garam , santan instan dan air. Aduk rata, dan masak hingga matang 

Sambil menunggu matang, sekarang siapkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu aduk rata . diamkan hingga bumbu meresap 

Oke setelah nasi ketan nya matang, sekarang aduk hingga merata 

Selanjutnya rebus ayam hingga matang 

Setelah matang, suwir-suwir ayam 

Selanjutnya panaskan, baceman bawang putih, lalu masukkan daun jeruk, salam dan sereh

Masukkan ayam yang sudah di suwir, tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk , saus tiram dan air. Lalu aduk rata, masak hingga air menyusut 

Siapkan alumunium foil cup yang di alasi plastik wrap, tambahkan daun seledri dan cabe 

Selanjutya masukkan nasi ketan 

Tambahkan ayam suwir 

Tambahkan lagi nasi ketan di atasnya 

Lipat plastik wrap, lemper isi ayam pun siap disajikan 

Untuk cara pembuatannya, kalian bisa lihat video dibawah ini :

#idebekal #resep #masakan

Categories: Tutorial Memasak TehYung