RESEP MACARONI SCHOTEL PRAKTIS, BISA DI KUKUS DAN OVEN

    Kali ini aku mau share resep macaroni schotel. Hidangan ini sendiri berasal dari negara kincir angin atau Belanda. Selain bahan-bahannya yang mudah dicari, resep ini juga bisa dikukus maupun dipanggang. Biar ngga penasaran, yuk langsung intip bahan-bahannya!

Bahan-bahan makaroni schotel :

• 150 gram makaroni 
• 1 sdm mentega 
• 2 siung bawang putih
• 1/4 buah bawang bombay
• 50 gr daging giling ( bisa ganti ayam )
• 50 gr campuran sayuran (jagung,wortel,buncis,kacang polong)
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu jamur
• 1 sdt garam
• 200 ml susu cair
• 1 butir telur

Topping makaroni schotel :

• keju mozzarella
• parsley kering

Resep yang mungkin kalian suka

-CARA MEMBUAT MAKARONI SCHOTEL TANPA OVEN

CARA MEMBUAT MAKARONI SCHOTEL TANPA OVEN

CARA MEMBUAT MARTABAK TELUR LUMPIA, ENAK DAN MUDAH

Cara membuat :

- Didihkan air dan tambahkan 1 sdm minyak. Masukkan makaroni ke air yang sudah mendidih. Rebus hingga kematangan sempurna (al dente), kira kira  8-10 menit untuk merebusnya. Masukkan macaroni, masak  hingga al dente agar saat direbus. Disini minyak berfungsi agar makaroni tidak lengket setelah direbus. Angkat dan tiriskan.

- Panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Disini aku menggunakan mentega tawar.

- Masukkan daging giling dan tumis hingga daging berubah warna.

- Tambahkan sayuran, makaroni yang sudah direbus, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuang susu cair supaya lebih creamy, aduk rata dan masak sebentar hingga mengental dan mendidih. Matikan api dan angkat.

- Kocok telur dan tambahkan ke bahan makaroni schotel yang sudah kita masak tadi. Campur dan aduk hingga tercampur rata.

- Tuang ke wadah tahan panas.
- Tambahkan topping keju parut dan daun parsley. Disini teteh pake keju mozarella dan parsley kering.

- Kukus atau panggang selama 20 menit dengan suhu 170°C. Setelah 20 menit, angkat dan sajikan.

    Waaah lihat teman teman cantik banget hasilnya. Supaya lebih mantep, sajikan bersama saus. Untuk lebih jelasnya, silahkan lihat video ini:

Selamat mencoba, semoga resepnya bermanfaat

Categories: camilan, Dessert, Ide jualan, Memasak TehYung, Resep Lauk Pauk, Tutorial Memasak TehYung