RESEP MUDAH DONAT MAIZENA EMPUK, AMPUH PAKE CARA ANTI GAGAL INI

 Assalamualaikum teman-teman Teteh. Kali ini teteh mau kasih tau resep membuat RESEP MUDAH DONAT MAIZENA EMPUK, AMPUH PAKE CARA ANTI GAGAL INIIni super lembut dan mudah banget cara buat nya .  Penasarankan? yuk langsung aja di simak cara membuatnya.

Bahan :
- 500 gr tepung terigu protein tinggi
- 65 gr tepung maizena
- 2 butir telur utuh
- 75 gr margarin/butter
- 90 gr gula pasir
- 11 gr ragi instan
- 200 ml air dingin
- 15 gr susu bubuk full cream

Resep yang mungkin kalian suka :

Cara membuat 
- larutkan ragi instan bersama gula dan air. diamkan selama 30 menit di wadah tertutup. 
- setelah 30 menit, masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, telur.uleni menggunakan tangan atau mixer hingga kalis 
- kemudian masukkan margarin atau butter, uleni lagi hingga kalis elastis.diamkan selama 1 jam atau adonan mengembang dua kali lipat di dalam mangkuk dan ditutup plastik atau kain lap lembab. 
- Setelah mengembang kempeskan adonan, buang anginnya.bagi adonan dan timbang masing-masing adonan 45 gram.Bulatkan adonan, susun di loyang yang sudah dilumuri tepung tipis-tipis.

- tabur sedikita tepung di atas bulatan adonan agar tidak lengket. Setelah itu, pipihkan adonan dan lubangi bagian tengahnya dengan jari,spuit atau bisa juga dengan tutup botol .
- diamkan lagi adonan sampai mengembang dua kali lipat atau sampai terisi angin dan ringan. 
- setelah donat mengembang goreng di minyak panas dengan suhu 160 derajat hingga berwarna kuning keemasan.
- selesai donat digoreng bisa diberi topping sesuai selera.
Udah jadi deh donat Maizena yang super empuk dan montok banget. Gimana mudah bukan? Selamat mencoba, semoga berhasil. Untuk lebih jelasnya kalian bisa lihat video  dibawah ini ya . Wassalamualaikum.

0 komentar:

Posting Komentar