RESEP KUE TALAM LABU KUNING


Assalamu'alaikum teman-teman kali ini teteh mau share resep dessert dari kiwi dan labu. Rasanya enak dan menyegarkan lho. Kalian wajib coba nih di rumah, pasti anak-anak dan suami suka.

Bahan lapisan putih :
  • Buah kiwi
  • 200 gram tepung beras
  • 50 gram tepung tapioka
  • 500 ml susu cair 
  • 200 ml santan instan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 sdt Vanilla
Bahan lapisan kuning:

  • 400 ml  santan kental
  • 150 gram tepung beras.
  • 75 gram tepung tapioka.
  • 2 butir telur.
  • 200 gram gula pasir.
  • 400 gram labu kuning, kukus.
  • 1 sdt garam.
  • 1 sdt vanila
Resep yang mungkin kalian suka : 

Cara membuat  :

-  Pertama siapkan buah kiwi , lalu iris. Kulitnya tidak perlu dikupas ya, karena kulit buah kiwi mempunyai khasiat yang banyak juga lho.

-  Kita buat adonan lapisan putih, Campur semua bahan kering aduk rata.

- Tuang Vanilla dan juga santan. Aduk hingga tercampur rata. Adonan siap digunakan. 

- Selanjutnya siapkan labu kuning , lalu kupas dan potong-potong 

- Kukus labu kuning higga matang dan empuk 

-  Setelah matang, haluskan labu kuning 

- Selanjutnya untuk bahan lapisan kunig, kita campurkan semua bahan dan aduk rata 

- Susun Kiwi di loyang. 

- Kemudian siramkan 1 sendok sayur adonan lapisan putih.

- Lalu kukus selama 5 menit.

- Tuang sisa adonan, lalu kukus lagi 20 menit

- Tuang lapisan kuning dan kukus selama 30 menit.

- Angkat tunggu dingin baru potong potong

- Sajikan dengan madu dan irisan strawberry atau sesuai selera

-  Mudahkan cara membuatnya? Jika penjelasan diatas masih kurang, silahkan tonton video di bawah ini yaTerimakasih! Semoga resepnya bermanfaat . Wassalamualaikum

0 komentar:

Posting Komentar