Assalamu'alaikum teman-teman kali ini teteh mau share resep dessert dari kiwi dan labu. Rasanya enak dan menyegarkan lho. Kalian wajib coba nih di rumah, pasti anak-anak dan suami suka.
- Buah kiwi
- 200 gram tepung beras
- 50 gram tepung tapioka
- 500 ml susu cair
- 200 ml santan instan
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdt Vanilla
Bahan lapisan kuning:
- 400 ml santan kental
- 150 gram tepung beras.
- 75 gram tepung tapioka.
- 2 butir telur.
- 200 gram gula pasir.
- 400 gram labu kuning, kukus.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt vanila
Resep yang mungkin kalian suka :
Cara membuat :
- Pertama siapkan buah kiwi , lalu iris. Kulitnya tidak perlu dikupas ya, karena kulit buah kiwi mempunyai khasiat yang banyak juga lho.
- Kita buat adonan lapisan putih, Campur semua bahan kering aduk rata.
- Tuang Vanilla dan juga santan. Aduk hingga tercampur rata. Adonan siap digunakan.
- Selanjutnya siapkan labu kuning , lalu kupas dan potong-potong
- Kukus labu kuning higga matang dan empuk
- Setelah matang, haluskan labu kuning
- Susun Kiwi di loyang.
- Kemudian siramkan 1 sendok sayur adonan lapisan putih.
- Lalu kukus selama 5 menit.
- Tuang sisa adonan, lalu kukus lagi 20 menit
- Tuang lapisan kuning dan kukus selama 30 menit.
- Angkat tunggu dingin baru potong potong
- Sajikan dengan madu dan irisan strawberry atau sesuai selera
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar