Assalamualaikum semuanya! Hari ini teteh akan membagikan cara membuat puding cheesecake roti tawar. Puding ini merupakan hidangan penutup yang menggabungkan rasa lezat dan tekstur creamy dari cheesecake dengan kelezatan roti tawar yang lembut. Puding ni adalah varian menarik dari cheesecake tradisional yang menggunakan roti tawar sebagai tambahan bahan puding.
Bahan-bahan puding cheesecake roti tawar :
- 700 ml susu cair full cream
- 1 bungkus agar-agar plain
- 125 gr gula pasir
- 6 lembar roti tawar
- 75 gr keju Cheddar
- 1 sdm tepung maizena
- 3 tetes pewarna makanan kuning (opsional)
Resep yang mungkin kalian sukai :
Cara membuat puding cheesecake :
- Pertama campurkan roti tawar yang disobek-sobek, keju cheddar, gula pasir, tepung maizena, bubuk agar-agar dan susu cair. Campur sambil dihaluskan dengan blender atau chopper.
- Masak adonan dengan api sedang dan tambahkan sedikit pewarna makanan kuning (opsional). Masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.
- Siapkan loyang yang sudah dibasahi sedikit air. Tuangkan adonan keju krim di atas lapisan roti tawar dalam loyang dengan merata.
- Tambahkan parutan keju sebagai topping, biarkan puding cheesecake roti tawar mendingin dan kemudian simpan di dalam lemari es selama beberapa jam untuk membuatnya lebih padat.
- Setelah dingin, keluarkan dan potong puding cheesecake roti tawar menjadi potongan sesuai selera dan sajikan dengan topping seperti saus buah atau selai.
Puding cheesecake roti tawar ini bisa menjadi hidangan penutup yang lezat dan menyenangkan untuk dinikmati di berbagai kesempatan. Cara membuat puding cheesecake roti tawar juga bisa kalian lihat melalui video :
Terimakasih sudah mampir! Selamat mencoba!
0 komentar:
Posting Komentar