Home » , , , , , , » Resep Marble Cake Nutella yang Bikin Kamu Repeat Order!

Resep Marble Cake Nutella yang Bikin Kamu Repeat Order!

By  Agustus 30, 2023  No comments

Halo, TemanTehyun! Apakah kamu penggemar kue bolu? Jika iya, kamu pasti tahu tentang bolu marmer, kan? Teteh di sini untuk memperkenalkan twist baru pada resep bolu marmer jadul yang kita kenal. Siap-siap, karena kali ini kita akan mencoba Resep Marble Cake Nutella!

Mengenal Marble Cake

Sebelum kita mulai, mari kita sedikit mengenal apa itu marble cake atau bolu marmer. Sebagaimana namanya, "marmer", kue ini memiliki motif unik yang mirip dengan pola marmer. Bagaimana bisa? Pola unik ini berasal dari kombinasi dua atau lebih warna adonan yang dicampur.

Bahan-bahan untuk Marble Cake Nutella

Kumpulkan bahan-bahannya dulu, ya:

  • Mentega: 220 gr
  • Tepung Terigu Protein Sedang: 150 gr
  • Gula Halus: 100 gr
  • Gula Halus (untuk putih telur): 50 gr
  • Coklat Dark Compound (meleleh): 100 gr
  • Kuning Telur: 6 butir
  • Putih Telur: 4 butir
  • Vanila: 1 sdt
  • Baking Powder Double Acting: 1/2 sdt

Kenapa Nutella?

Nutella memang selalu jadi pilihan favorit banyak orang. Dengan rasa cokelat dan kacang hazelnut yang khas, Nutella bisa menambah sensasi berbeda pada resep bolu marmer tradisional kita.

Langkah Pembuatan Marble Cake Nutella

Tanpa menunggu lama, yuk kita mulai proses pembuatan:

  1. Siapkan Colatta Dark Compound yang telah dilelehkan. Letakkan di tempat yang hangat agar tidak mengeras.
  3. Kocok mentega dan gula halus hingga teksturnya lembut.
  4. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus mengocok. Tambahkan tepung terigu, vanila, dan baking powder. Aduk rata.

  6. Pada wadah lain, kocok putih telur dengan gula halus hingga mengembang.Campurkan adonan putih telur dengan adonan sebelumnya.

  8. Ambil beberapa sendok makan adonan, campurkan dengan Colatta Dark Compound yang sudah dilelehkan.
  10. Tuangkan adonan ke dalam loyang secara bergantian dengan adonan putih.
    11. Tambahkan Nutella di atasnya, lalu adonan kembali. Buat pola dengan lidi.

  13. Panggang dengan suhu 180°C sampai matang. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Tips dan Trik

Pastikan untuk selalu memeriksa kematangan kue dengan tusuk gigi sebelum mengangkatnya dari oven. Jika tusuk gigi keluar bersih, artinya kue sudah matang sempurna.

Resep Lain dari Teteh:

Slug: resep-marble-cake-nutella-twist-modern

Deskripsi Meta: Dive into the world of bolu marmer dengan sentuhan modern! TemanTehyun, coba resep Marble Cake Nutella yang lezat ini dari Teteh dan rasakan sensasi cokelat Nutella yang melimpah.

Demikian resep dari Teteh kali ini, TemanTehyun. Semoga kamu bisa mencoba dan menikmatinya bersama keluarga. Sampai jumpa di resep-resep selanjutnya!


 Mudahkan cara membuatnya? Silahkan tonton video berikut ini untuk melihat resep dan cara lengkapnya .

Categories: , , , , , ,

0 komentar:

Posting Komentar