Cara Membuat Bolu Kukus Keju Lezat yang Simple dan Enak

Ok bunda, Assalamualaikum wr. wb. Selamat pagi untuk hari ini, hari ini asahid tehyung akan share Cara buat Resep Bolu Kukus Keju yang enak.

Simak dan ikutin cara pembuatannya ya. hasilnya seperti ini :

Resep Bolu Kukus Keju Lezat yang Simple dan Enak by asahidtehyung

Bolu kukus bisa dikreasikan menjadi banyak rasa, salah satunya keju. Anda ingin membuatnya? Di sini akan dibahas resepnya yang simple tapi enak.

Bahan-bahan Membuat buat Resep Bolu Kukus Keju:

• 4 butir telur ayam yang dikocok lepas.

• 125 gram gula pasir.

• 125 gram terigu protein sedang.

• Pasta vanilla.

• ½ sdt SP.

• 1 sachet SKM vanilla.

• 3 sdm tepung maizena.

• 60 gram keju parut.

• 100 gram margarin cairkan.

Bahan olesan loyang.

• 1 sdm tepung terigu.

• 1 sdm mentega.

• 1 sdm minyak.

Cara Membuat buat Resep Bolu Kukus Keju:

1 Panaskan kukusan sampai airnya mendidih, sambil menunggu, buat adonannya.

2 Masukkan telur, gula pasir, SKM vanilla, SP, dan pasta vanilla,ke dalam wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, dan putih sekitar 10 menit.

3 Setelah itu, matikan mixer kemudian ayak tepung maizena dan tepung terigu di atas adonan tadi. Tapi jangan sekaligus, sekitar 3 kali. Ayak sedikit lalu aduk, ayak lagi lalu aduk, sampai 3 kali menggunakan whisker. Aduk hingga adonan menjadi rata.

4 Setelah itu, masukan keju parut ke dalam adonan kemudian aduk juga sampai rata. Lanjutkan dengan memasukan margarin yang tadi telah dicairkan, aduk kembali sampai semua rata menggunakan spatula saja. Aduk balik, atau melawan arah jarum jam.

5 Panaskan kukusan dengan api kecil sampai airnya mendidih.

6 Sambil menunggu kukusan panas, oleskan loyang dengan mencampurkan bahan olesan loyang ke seluruh sisinya. Setelah itu masukkan semua adonan ke dalam loyang.

7 Setelah itu masukkan adonan ke dalam panci kukusan yang telah panas, kukus selama 40 menit. Jangan lupa bungkus tutup panci kukusan dengan lap agar uap airnya tidak menetes ke bolu.

8 Tusuk bolu dengan tusuk gigi, jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Setelah itu matikan kompor.

9 Angkat bolu lalu langsung keluarkan ke dalam piring dalam keadaan panas. Kemudian beri toping sesuai selera Anda, bisa dengan keju parut atau apa saja bahan toping yang Anda suka.

10 Selesai.

Bolu kukus keju ini siap dan bisa Anda santap. Mudah sekali bukan caranya? Semoga Anda berhasil membuatnya!

kalau resep pakai tulisan di atas masih kurang jelas, Asahid Tehyung sediain video nya di bawah ini,,

Silahkan di simak ya !

Categories: Tutorial Memasak TehYung