Cara Membuat Bolu Kukus Tiramisu Lezat dan Mudah Dibuat

Resep Bolu Kukus Tiramisu Lezat dan Mudah Dibuat

Selamat malam, kali ini asahid tehyung akan berikan resep yang special yaitu cara membuat Bolu Kukus Tiramisu Lezat dan Mudah Dibuat hasilnya nanti seperti gambar di bawah ini :

Bolu kukus tiramisu by asahidtehyung

Bosan dengan bolu kukus yang biasa? Asahid tehyung akan memberikan resep bolu kukus tiramisu yang mudah dibuat dan tentunya lezat. Langsung saja ini resepnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Tiramisu :

Ini dia bahan-bahan bolu kukusnya.

• 5 butir telur ayam.

• 150 gram tepung terigu protein sedang.

• 150 gram gula pasir.

• 100 ml susu cair.

• 1 sdm tepung maizena.

• 100 gram margarin, cairkan.

• 1 sdt SP.

• 1 sdt pasta vanila.

• 1 sdt pasta cokelat.

• 1 sdt pasta moka.

Bahan olesan loyang , antara lain.

• 1 sdm tepung terigu.

• 1 sdm margarin.

• 1 sdm minyak.

Cara membuat Bolu Kukus Tiramisu :

Langsung saja ini dia cara membuat bolu kukus tiramisunya.

1 Masukkan telur, SP, dan gula pasir ke dalam wadah mixer duduk kemudian nyalakan mixer pada kecepatan tinggi selama 10 menit atau sampai mengental dan mengembang. Jika sudah matikan mixer.

2 Tuangkan terigu di ayakan dan letakan tepat pada bagian atas wadah lalu diayak.

3 Lakukan hal yang sama dengan menuangkan tepung maizena kemudian nyalakan mixer pada kecepatan paling rendah.

4 Selagi mixer masih berjalan masukkan susu cair, kemudian 1 sdt pasta vanilla, margarin yang telah dicairkan, kemudian mixer sebentar, tidak perlu sampai mentega rata.

5 Matikan mixer lalu aduk saja adonan secara berlawanan arah jarum jam menggunakan spatula. Aduk sampai margarin tidak menggumpal.

6 Siapkan tiga buah mangkok kemudian tuangkan adonan ke masing-masing mangkok sama banyak.

7 Tambahkan 1 sdt pasta cokelat pada adonan pertama, 1 sdt pasta moka pada adonan kedua, dan biarkan adonan ketiga. Kemudian aduk adonan yang diberi pasta sampai rata.

8 Campurkan semua bahan untuk mengolesi layang kemudian oleskan pada sebuah loyang lingkaran dengan diameter 18 cm.

9 Tuangkan adonan yang diberi pasta cokelat ke loyang yang telah diolesi.

10 Panaskan kukusan sampai airnya mendidih, setelah itu masukkan loyang ke dalamnya, lalu tutup dengan tutup kukusan yang telah diberi lap.

11 Kukus selama 10 menit kemudian tuangkan adonan dengan pasta moka di atas kue tadi dan kukus 10 menit lagi. Lalu tuangkan adonan terakhir di atasnya dan kukus selama 20 menit.

12 Balik kue yang sudah selesai ketika masih panas lalu simpan di piring.

13 Berikan topping berupa cokelat bubuk di atasnya.

14 Selesai deh pembuatan nya.

Itulah dia resep bolu kukus tiramisunya. Mudah, bukan?

jika penjelasan di atas masih sulit di mengerti, dilihat aja video nya dengan seksama , cara buat bolu tiramissu dari AsahidTehyung

Semoga berhasil

Categories: Tutorial Memasak TehYung