MEMBUAT SISA NASI MENJADI NUGGET ENAK DAN SEDERHANA

NASI SISA BISA JADI IDE JUALAN JAJANAN ANAK SD LAKU KERAS

Hai teman - teman semuanya...
Assalamua'laikum tetap semangat ya untuk menjalani hari-harinya . Nah, kali ini teteh mau kasih ide buat teman-teman yang bingung kalo masak nasi suka kelebihan, kalo ada nasi sisa jangan dibuang ya kita olah menjadi makanan yang super enak seperti nugget. Cara membuatnya juga sangat mudah hasilnya bisa dapet 20 - 25 potong. Untuk menghaluskan adonan teteh pake Chopper dari @mitochiba.id. kalo kalian punya ayam bisa kalian cincang halus ayamnya,dan untuk nasinya bisa kalian haluskan pake ulekan.

Langsung aja yuk siapkan bahan :
- 80 gr daging ayam ( skip kalo ngga punya atau boleh juga pake 50 gr ) - 400 gr nasi ( sekitar 2 porsi ) - 1 buah wortel, diparut - 3 sdm tepung terigu - 3 sdm tepung tapioka - 3 sdt kaldu jamur ( boleh ganti kaldu bubuk ayam) - 1 sdt garam - 1/4 sdt Lada bubuk - 3 siung bawang putih, haluskan - 1 butir telur Bahan lapisan : - 4 sdm penuh tepung terigu - 1/4 sdt garam - 100 ml air ( kurangi air kalo ingin lebih kental) - Tepung panir secukupnya

Untuk cara pembuatannya, kalian bisa lihat video dibawah ini :









0 comments:

Post a Comment