Cara Membuat Sate Pisang ala Taichan, Ide Jualan Modal Sedikit

Cara Membuat Sate Pisang ala Taichan, Ide Jualan Modal Sedikit


    Lagi banyak pisang dirumah nih! yuk kreasikan jadi sate pisang crispy yang enak dan bisa jadi ide jualan. Olahan pisang ini kadang disebut sate pisang ala taichan. Anak-anak pasti seneng bgt nih! 

Bahan-bahan sate pisang ala taichan:

- 100 gram atau 7 sdm penuh tepung terigu 

- 2 sdm gula pasir

- 150 ml air 

- Tepung roti

    Pertama, tusukkan pisang yang sudah dikupas. Pastikan tusuk satenya sudah dicuci bersih atau direndam air panas supaya benar-benar bersih.

    Lanjut untuk membuat bahan pencelupnya. Campurkan tepung terigu, gula pasir dan air menjadi satu. Aduk sampai tercampur rata. Aku pakai tepung terigu protein sedang untuk pencelupnya ini.

    Celupkan pisang ke bahan pencelup yang kita buat tadi. Lanjut dengan menggulingkan pisang ke tepung panir atau tepung roti. Balurkan sampai pisang terbalut rata. Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.

    Terakhir tinggal kita beri topping sesuai selera. Biasanya ini dijual dengan saus keju, ovomaltine, atau nutella. Hasil akhirnya jadi crispy dibagian luar tapi tetap lembut di dalam.

Kalau penjelasannya masih kurang jelas, silahkan lihat video:

#asahidtehyung #satepisang #pisang


0 comments:

Post a Comment