RESEP NASI DAUN JERUK DAN SAMBAL KOREK


Assalamualaikum temen-teman, kali ini Teteh akan share resep Nasi daun jeruk yang super enak. Nasi daun jeruk ini termasuk ke dalam variasi masakan nasi berbumbu. Bumbu-bumbu yan digunakan sebagai bahannya tidak banyak, hanya santan, daun salam, serai, dan daun jeruk.Kalian wajib coba di rumah , keluarga di rumah pasti suka . Simak sampai selesai ya. 

Bahan :
- 1 sdm minyak/butter
- 1 siung bawang putih
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 200 gr beras
- 250 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan sambal korek:
- 30 cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt penyedap
- minyak panas secukupnya 

Resep yang mungkin kalian suka : 

Cara membuat:
- cincang bawang putih dan daun jeruk
- panaskan mentega, tumis baput, daun jeruk, salam, sereh, daun salam sampe wangi
- tuangkan beras, santan dan seasoning ke dalam rice cooker. Aduk rata,masak hingga matang
 
Untuk sambal koreknya, siapkan cabe rawit dan bawang putih, lalu tambahkan seasoning
Ulek kasar cabe dan bawang 
Siram sambel dengan minyak panas 
Masukkan ayam, lalu geprek dan beri sambel korek 
Sajikan dengan nasi daun jeruk 
Mudahkan cara membuatnya? Jika penjelasan diatas masih kurang, silahkan tonton video di bawah ini yaTerimakasih sudah mampir! Semoga resepnya bermanfaat . Wassalamualaikum 






0 komentar:

Posting Komentar