Cara Membuat Roti dengan Air Fryer

Cara Membuat Roti dengan Air Fryer alias ROTI Tanpa Oven Tanpa Telur

Assalamu'alaikum teman-teman. Kali ini teteh mau share roti sobek simple tanpa telur nih cocok deh buat yang ga punya mixer dan alergi telur. Resep ini bisa juga buat roti goreng isi ya!

Bahan Resep roti tanpa telur pakai Air Fryer :
- 300 ml air hangat
- 4 sdm gula pasir 
- 2 sdt ragi instan
- 100 gr mentega, dilelehkan
- 500 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt garam

Isian :
Coklat batangan, dipotong-potong 

Olesan sebelum di airfryer:
- susu cair

Olesan setelah di air fryer :
- mentega yang dilelehkan

Resep yang mungkin kalian suka : 
Cara Membuat : 
Pertama larutkan gula pasir, dengan air hangat. Lalu masukkan ragi instan , aduk rata dan tunggu hingga berbuih. 
Setelah berbuih, masukkan bahan-bahan lainnya seperti mentega cair, tepung terigu dan garam . Aduk hingga tercampur rata.
Setelah tercampur rata, tutup dan diamkan hingga mengembang 2 kali lipat 
Setelah mengembang 2x lipat , kempeskan adonan 
Potong dan bagi adonan menjadi beberapa bagian 
Bulatkan adonan 
Siapkan coklat compound 
Pipihkan adonan, lalu tambahkan isian coklat compound 
Bulatkan lagi adonan, lalu masukkan ke dalam air fryer 
Diamkan hingga megembang 2x lipat 
Oles dengan susu full cream 
Panggang selama 25 menit dengan suhu 180C 
Setelah matang, oles dengan margarin 
Roti sobek simple tanpa telur siap disajikan 
Mudahkan cara membuatnya? Resep dan cara membuat roti goreng isi juga bisa kalian lihat melalui video berikut ini :
#roti #rotisobek
#asahidtehyung

0 komentar:

Posting Komentar