Home » , , , » Resep Es Lumut Rasa Klepon (Resep Viral)

Resep Es Lumut Rasa Klepon (Resep Viral)

By  April 29, 2023  No comments

Halo, Teman Tehyun! Sudah dengar tentang es lumut yang lagi viral di Tiktok? Teteh punya resep spesial nih buat kamu. Es lumut dengan twist rasa klepon! Yup, kamu nggak salah baca. Sensasi gurih santan dan manisnya gula aren bakal membuatmu ketagihan. Dan tentunya, ini bisa jadi ide jualan yang menjanjikan!

Mengapa Es Lumut Rasa Klepon?

Ketika es lumut bertemu dengan rasa klepon, kombinasi unik ini menciptakan sensasi yang sulit dilupakan. Es lumut yang dikenal segar dipadukan dengan gurih manisnya klepon, menciptakan sebuah minuman viral yang tentunya layak dicoba!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Pertama-tama, kita harus mempersiapkan bahan-bahan. Berikut daftarnya:

Bahan Jelly:

  • 30 gr Jelly Bubuk plain
  • 1 sdt Pasta pandan
  • 8 sdm gula pasir
  • 800 ml air kelapa

Bahan Kuah Gula Aren:

  • 400 gr gula aren
  • 150 ml air
  • 1 lembar daun pandan
  • 2 sdm tepung tapioka (dilarutkan dengan air)

Bahan Kuah Santan:

  • 2 pack santan instan
  • 1 liter air kelapa
  • Sejumput garam
  • 1/2 sdt pasta pandan

Bahan Tambahan:

  • 500 gr Es batu

Langkah Pembuatan Es Lumut Rasa Klepon

Masak air kelapa, garam dan pasta pandan hingga mendidih. Setelah mendidih Matikan api, masukkan santan instan. Aduk rata. Kuah santan siap digunakan
Selanjutnya, masak gula aren bersama air dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih. Setelah gula larut, tuang larutan tepung maizena dan aduk rata. Masak hingga mengental. Setelah mengental, matikan api.
Sekarang kita buat jelly lumutnya ya. Masak semua bahan jelly lumut hingga mendidih.
Setelah mendidih, angkat dan matikan api.Masukkan es batu, kemudian aduk-aduk terus hingga jelly membentuk lumut. Lakukan hingga es batu mencair.
Selesai jelly lumut terbentuk, tuang kuah santan dan aduk rata.
Siapkan botol atau gelas, tuangkan kuah gula, tambahkan es batu terakhir tuangkan es jelly lumutnya.
Yeay es lumut rasa klepon sudah jadi. Cara menikmatinya tinggal di aduk rata atau dikocok botolnya ya. Rasanya enak dan segar!


Jika kamu suka eksplorasi resep lainnya, coba deh resep-resep ini:

Slug: es-lumut-klepon-viral-tiktok
Deskripsi Meta: Ikuti trend Tiktok dengan Resep Es Lumut Rasa Klepon dari Teteh! Gabungan es lumut segar dengan gurihnya klepon. Cocok untuk menemani hari-hari panas atau bahkan sebagai ide bisnis menjanjikan. Selamat mencoba, Teman Tehyun!

Kalau masih bingung, Lihat video cara pembuatan resep es lumut rasa kelpon ini ya :





Categories: , , ,

0 komentar:

Posting Komentar