Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam yang Mudah dan Praktis

     Assalamualaikum semuanya! Hari ini Teteh akan membagikan resep daging sapi lada hitam serta tips supaya dagingnya empuk. Daging Sapi Lada Hitam adalah hidangan populer yang berasal dari masakan Tionghoa. Hidangan ini terdiri dari potongan daging sapi yang dimarinasi dengan berbagai bumbu, termasuk lada hitam, dan kemudian digoreng atau dimasak dengan cepat hingga daging matang dan berbumbu. Rasanya yang kaya, pedas, dan aromatik membuat hidangan ini menjadi favorit di banyak restoran Tionghoa di seluruh dunia. Yuk simak resep dan cara membuatnya!

Bahan-bahan daging sapi lada hitam :

- 150 gr daging sapi

- secukupnya daun pepaya

- 1/2 bawang bombay

- 2 sdm minyak

- 15 gr paprika hijau

- 15 gr paprika merah

- 1 sachet Saori lada hitam

Resep yang mungkin kalian sukai :

- Rahasia Kentang Mustofa Kriuk dan gak Melempem !

- 3 RESEP BUMBU BBQ RESTORAN ALL YOU CAN EAT KOREA!! WAJIB COBA

-  RESEP DAGING KATSU ALA RESTO , LENGKAP DENGAN SAUS TERIYAKI

Cara membuat daging sapi lada hitam :

- Pertama kita remas remas daun pepaya yang sudah dicuci bersih. Ini akn kita gunakan supaya daging sapinya empuk.

- Bungkus daging sapi dengan daun pepaya yang sudah diremas dan diamkan selama 1 jam.

- Selanjutnya potong- potong daging sesuai selera kalian.

- Masak daging di minyak yang sudah dipanaskan. Masak dengan api besar hingga daging berubah warna.

- Tambahkan bawang bombay, paprika dan saus lada hitam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

- Daging sapi lada hitam siap disajikan bersama nasi hangat.

     Mudah kan cara membuat daging sapi lada hitam ini? Silahkan tonton video berikut ini untuk melihat cara lengkap membuat daging sapi lada hitam :

Terima kasih sudah mampir! Semoga resepnya bermanfaat 

Categories: Makanan Segar, Memasak TehYung, Resep Lauk Pauk