🍌 Resep Bolu Pisang Isi Keju Pandan Tanpa Mixer & Oven – Lembut, Ekonomis, dan Wangi Banget!

Assalamualaikum, Teman Tehyun!

Kalau kamu punya pisang matang di rumah dan bingung mau diolah jadi apa, cobain deh resep bolu pisang isi keju pandan ini. Tanpa mixer, tanpa oven, cuma pakai kukusan aja tapi hasilnya lembut dan wangi banget! Cocok banget buat camilan keluarga, bekal anak sekolah, atau suguhan saat ada tamu.

---

🧀 Vla Keju Pandan: Bikin Dulu Isian Lezatnya!

Kita mulai dulu dari bagian tengahnya yang lumer dan creamy!

Bahan Vla:

• 1,5 pack keju oles Prochiz
  👉 Cek keju oles Prochiz di sini

• 4 sdm Frisian Flag Gold (bisa diganti kental manis lain)
  👉 Klik untuk lihat produk Frisian Flag Gold

• 2 tetes pasta pandan Pondan
  👉 Beli pasta pandan di sini

Cara membuat:

1. Campurkan keju oles dan kental manis dalam stainless bowl.
   👉 Lihat stainless bowl praktisnya di sini

2. Aduk menggunakan balloon whisk hingga halus dan creamy.
   👉 Klik whisk-nya di sini

3. Tambahkan pasta pandan, aduk hingga warna hijau merata.

4. Masukkan ke plastik segitiga.
   👉 Plastik segitiga? Nih link-nya

💡 Tips: Simpan plastik di mangkuk kaca kecil agar mudah dituangkan saat diperlukan.
👉 Cek mangkuk kaca kecil

---

🍰 Siapkan Bahan Kering untuk Bolu

Bahan:

• 240 gr tepung terigu (protein sedang)

• 1 sdt soda kue
  👉 Klik baking soda-nya

• 1/2 sdt baking powder
  👉 Lihat baking powder-nya

• 1/2 sdt garam

Campurkan semua bahan dan aduk rata.

---

🍌 Olah Pisang Matang

Gunakan 6–7 buah pisang kecil (raja, ambon, atau uli), yang sudah matang banget. Haluskan dengan garpu.

💡 Gunakan kitchen utensil Idealife biar lebih rapi dan ergonomis!
👉 Klik di sini

---

🥚 Siapkan Adonan Basah

Bahan:

• 4 butir telur
  👉 Cek telur segar Shopee

• 175 gr gula pasir

• 1 sdt pasta vanila

• 120 ml minyak

Kocok telur dan gula pakai balloon whisk sampai gula larut. Tambahkan vanila dan minyak.

Gunakan wadah telur supaya telur tetap segar sebelum digunakan.
👉 Klik untuk lihat wadah telur

---

🥣 Campur Semua

1. Masukkan pisang ke campuran telur.

2. Tambahkan bahan kering secara bertahap (3 kali).

3. Terakhir, masukkan minyak dan aduk dengan teknik aduk balik.

Pastikan adonan benar-benar tercampur dan tidak ada minyak mengendap di dasar stainless bowl.

---

🧁 Tuang & Kukus

1. Olesi loyang klasik dengan margarin.
   👉 Loyangnya bisa dibeli di sini

2. Tuang setengah adonan, lalu kukus 15 menit.

3. Semprotkan vla pandan ke tengah.

4. Tuang sisa adonan dan ratakan.

Gunakan gelas ukur plastik agar lebih mudah menuang vla.
👉 Cek produknya

---

🍽️ Kukus Hingga Matang

• Kukus kembali selama 40 menit.

• Untuk hasil terbaik, Teteh pakai electric steamer Idealife yang lebih praktis dan cepat panas.
  👉 Klik di sini untuk cek produk

---

🔪 Penyajian

Setelah matang, keluarkan dan biarkan dingin sejenak. Gunakan pisau roti Idealife untuk memotong agar hasilnya rapi dan tidak hancur.
👉 Lihat pisaunya di sini

---

✨ Penutup dari Teteh

Gimana Teman Tehyun? Resep Bolu Pisang Isi Keju Pandan ini beneran praktis dan enak, ya! Tanpa mixer dan tanpa oven pun bisa tetap dapet hasil maksimal. Jangan lupa share hasil recook kalian dan tag @asahid_tehyung kalau udah coba resep ini!

Wassalamu’alaikum dan selamat mencoba! 💚

Bonus: Kalau lagi tampil di dapur, Teteh tetap nyaman dan stylish pakai Lozy Hijab yang adem dan gak gampang kusut!