CARA MEMBUAT BUMBU BACEMAN BAWANG, MASAK TAMBAH SEDAP DAN CEPAT

By  Mei 25, 2021  No comments
     

    Asalamualaikum teman teman, kalian repot setiap masak harus bikin bumbu bumbu dulu, gak usah risau teteh bakal kasih tau resep mudah agar kalian gak usah ribet ribet lagi bikinnya namanya baceman bawang bisa samapi 1 bulan loh jadi gak usah repot saat memasak,tinggal tambahkan baceman bawang aja ya. bahan bahannya juga gak ribet loh yuk langsung aj di  liat apa aja si bahanbahan dan cara buatnya. Kalian penasaran? Tonton videonya sampai selesai


Bahan bahan :
- 200 gr bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai haluskan.
- 4 sdm minyak wijen
- minyak goreng secukupnya


Cara membuat :
- Siapkan bawang putih yang sudah dikupas, dicuci dan keringkan Wajib kering ya, kalo tidak hasilnya akan berjamur jadi tidak awet dan tidak  bisa digunakan lalu masukanm ke chooper











- Haluskan bawang sampi tidak ada yang menggumpal 











- Siapkan toples, masukan bawang yang sudah di haluskan 











- Masukan kemiri yang sudah halus aduk rata











- Masukan 4 sdm minyak wijen, lalu aduk rata











- Terakhir masukan minyak goreng sampai bawangnya terendam tunggu sampai 3 hari baru bisa di gunakan 











Simpel kan cara buatnya, bahan bahannya juga mudah, yuk di tonton juga fidionya
 
Terimakasih, selamat mencoba
 



Read More

WOLL ROLL BREAD NO ULEN

By  Mei 25, 2021  No comments
 

      Assalamualaikum teman teman, gimana nih kabarnya kali ini teteh mau kasih tau cara membuat  woll roll bread yang lagi viral nih wah kayaknya enak deh, ia dong pasti enak, roti ini enak banget lohh, buatnya juga gak terlalu susah, jadi gak sabar ni, yaudah yuk langsung aja kita liat apa aja si bahan yang harus di butuhkan dan bagaimana cara buatnya.

Bahan kering :
-250 gr tepung terigu
- 2.5 sdm susu bubuk - 2.5 sdm gula pasir - 5 gr ragi instan

 Bahan basah:
- 130 ml air hangat
- 2 butir kuning telur - 1/4 sdt garam halus - 50 gr mentega
 
Resep yang mungkin kalian suka :


Cara membuat:
- Campur semua bahan kering, tepung trigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan











- Aduk, setelah itu masukan bahan cair ada uning telur, air es setelah itu mixer

 



- Matikan mixer, lalu tambahkan garam, mentega, setelah itu mexer kembali, tunggu sampai kalis 











- Angkat adonan, bulat bulatkan, tunggu samai 30 mnt dengan posisi di tutup 











- Setelah itu bagi adonan menjadi 5 bagian, bulat bulatkan Kembali sampai permukaan atasnya licin, kemudian tutup kembali selama 15 mnt agar lebih mengembang 











- Pipihkan adonan  samapi memanjang, dan kerat kerat bagian sisinya, kemudian tambahkan isian sesuai selera











- Gulung adonan sambil di rapihkan sampai adonan selesai semua











- Masuan adonan ke loyang yang sudah di oleskan mentega dan tutup dengan plastik  dan diamkan sampai adonannya mengembang lalu masukan ke dalam oven











- Sebelum di oven oleskan adoan gengan susu, lalu masukan ke dalam oven 10-15 mnt











- Setelah di oven oleskan adonan dengan mentega agar lembab 












Jadi deh woll roll breadnya woy lucu banget yah bentuknya, yuk biar lebih mudah buatnya langsung aja kita simak fidionya 

Terimakasih, selamat mencoba
Read More

PUDING ROTI SUGAR BABY

By  Mei 25, 2021  No comments
  

      Anak kalian bosen makan itu itu aja? mau yang baru, nah di sini teteh mau kasih tau resep puding roti yang enak banget dan cocok buat anak anak yang lagi susah banget makan atau mungkin bosen makannya itu itu lagi,di jamin pasti anak kalian suka, apa lagi di tambah dengan wadah yang super lucu yaitu sugar baby, bahannya juga bagus banget loh bebas dari bahan kimia berbahaya  yaudah biar gak lama yuk langsung aja kita simak.

 Bahan - bahan :
- 3 lembar roti tawar kupas
- 1 buah pisang matang ukuran kecil
- 1 butir telur kocok
- 1 sdt pasta vanilla
- 200 ml susu cair
- 1 sdm mentega cair
- 20 gr keju parut
- 2 sdm madu

Resep yang mungkin kalian suka :

Cara membuat :
- Siapkan 3 lembar roti tanpa kulit, lalau sobek sobek 











- Siramkan roti dengan susu, aduk aduk dengan sendok. Diamkan sebentar supaya lebih lembut.











- Masukkan 1 buah pisang, haluskan. Masukkan ke adonan. 











- Kocok telur kasih vanilla Lalu masukkan ke adonan. Aduk rata dan masukkan  bahan lainnya











- Tuang ke wadah tahan panas bisa dikukus atau oven dengan waktu 20 menit atau hingga matang.












 Udah jadi deh  puding roti,gampang banget ya teman teman, jadi gak usah bingung mau kasih makan anak apa kita pake fariasi terbaru nih yaitu puding roti,biar lebih mudah kita simak yuk fidionya 
 Terimakasih,semoga bermanfaat 

Read More

RESEP EMPON-EMPON, MINUMAN HERBAL UNTUK MENINGKATKAN IMUNITAS

By  Mei 25, 2021  No comments
     Assalamualaikum teman teman Teteh! Kali ini Teteh mau kasih tau resep atau ramuan empon-empon. Ramuan ini banyak sekali manfaatnya untuk tubuh kita. Meminum ramuan ini bisa membantu untuk meningkatkan imunitas dan menghangatkan tubuh kita. Empon-empon ini sangat cocok diminum saat cuacanya  dingin. Supaya lebih praktis, disini aku pakai rempah-rempah yang sudah dikeringkan. Cara buatnya mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Wah jadi ga sabar! Yuk langsung kita simak bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan empon-empon :
  • 3 gr kunyit
  • 3 gr jahe
  • 3 gr temulawak
  • 3 gr kencur
  • 3 cm kayu manis
  • 1 batang serai
  • 300 ml air
  • madu 
  • jeruk nipis
Resep yang mungkin kalian suka:

Cara membuat :
- Selain madu dan jeruk nipis, masukan semua bahan empon-empon ke panci. Nyalakan api dan aduk rata. Masak hingga ramuan mendidih dan air berubah warna.
- Setelah mendidih, angkat dan saring ramuannya ke dalam gelas. Tunggu hingga hangat.
- Tambahkan madu dan perasan jeruk nipis ke dalam gelas. Aduk hingga tercampur rata.

    Gampang banget kan cara buatnya?Aku lumayan sering minum ramuan ini untuk meningkatkan daya tahan tubuhku. Apalagi kalau sedang musim pancaroba dan pandemi seperti sekarang ini.Yuk jaga imunitas tubuh kalian dengan ramuan ini! Cara membuat minuman ini juga bisa kalian lihat di video:
 Terimakasih, semoga bermanfaat 

Read More

Nasi Liwet Ayam rice cooker

By  Mei 24, 2021  No comments
 

     Wah sekarang rice cooker bisa di jadiin nasi liwet looh, cocok banget buat kalian yang mau gneliwet bareng temen temen jadi gak terlalu repot buatnya,tinggal masukin bumu bumbunya aja ke dalam rice cooker, kan mudah banget buatnya,jadi pengen ngeliwet nih, dan cocok banget buat  anak kost nih, yuk ah kita langsung liat bahan bahnan dan cara buatnya 
  
Bahan bahan :
- 150 gr beras
- 270 ml air
- 1 lembar daun salam 
- 1 batang serai, digeprek
- 1 siung bawang putih
- 2 siung merah
- 3 buah cabe rawit utuh
- 1 buah cabe keriting
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 100 gr daging ayam
- Daun kemangi secukupnya

Resep yang mungkin kalian suka :

Cara membuat:
- iris bawang merah, bawang putih













- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum angkat sisihkan. 













- Masukkan beras ke dalam rice cooker 












- Masukkan air secukupnya 











- Masukkan Tumisan bumbu iris, suiran ayam, daun salam, serai, cabe rawit utuh, daun kemangi.

 














- Tekan cool masak hingga matang













-Nasi liwet sudah jadi 













 Wah mudah banget ternyata ya teman teman ,yuk di coba ,dan jangan lupa di tonton fidionya ya
agar kamu lebih paham

 Terima kasih.
Read More

CARA MEMBUAT AYAM PRESTO TULANG LUNAK,TANPA MELEDAK

By  Mei 24, 2021  No comments
     

       Masak opor mau sampai lunak? tenang aja di sini saya akan kasih tau cara memasak ayam presto,  agar ayamnya lunak dan saya juga bakal kasih tau kalian  beberapa tips agar ayamnya lunak yaa, di jamin gak bakal gagal kalo kalian coba tips dari saya ini dan gak usah takut meledak lagi, yuk langsung aja kita liat apa aja si bahan bahannya dan cara buatnya.

 Bahan-bahan :
  • 2 ekor ayam kampung, potong empat atau utuh
  • 10 lembar daun salam
  • 6 batang  sereh, digeprek
  • 10 lembar daun jeruk 
  • 2 sdm garam
  • 2 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdt gula
  • 2 liter air atau hingga ayam terendam
  • 2 sdm ketumbar bubuk

Bumbu halus :
  • 4 ruas kunyit
  • 3 ruas jahe
  • 4 ruas lengkuas
  • 15 siung bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 10 butir kemiri, disangrai
 Resep yang mungkin kalian suka :

Cara membuat :
- Masukan bawang merah, putih, kemiri yg udah di sangrai, lengkuas jahe,tambahkan sedikit air











-  Siapkan panci presto, masukkan semua bumbu halus dan rempah-rempah, dan 
  tambahkan air.











- Masukkan ayam atau bebek, tutup presto hingga rapat dan pas











- Masak dengan api besar supaya cepat memutar pluitnya. ( Kira kira 15 menit)











-Metelah Pluit memutar dan terdengar bunyi desis, kecilkan apinya hingga Pluit memutar pelan. Kalo masih kencang api harus lebih dikecilkan. Setelah Pluit benar - benar memutar pelan diamkan selama 30 menit. Tapi kalo untuk bebek karena tulangnya keras prestonya selama 3 jam. Kalo pake ayam negeri sekitar 20-25 menit.











- Setelah ayam dipresto selama 30 menit, matikan api kompor, kemudian buanglah uap yang ada di Pluit bisa dengan cara dicabut atau dengan bantuan sendok. Gunakan sarung tangan anti panas ya untuk mencabut Pluit agar tidak terkena uap panas. 











- Biarkan uap panasnya habis dan hilang suara desisnya. Setelah itu, baru dibuka dan diputar  tutupnya. Bebek atau ayam bisa kita tunggu dingin 











-Setelah dingin kita goreng deh ayamnya.











Tips:
- Lamanya memasak disesuaikan dengan ukuran ayam
- Pastikan presto tertutup rapat
- Gunakan api besar di awal agar Pluit cepat memutar dan berdesis.
- Kecilkan api setelah berdesis.
- Setelah ayam dipresto, jangan langsung dibuka tapi buang dulu uapnya dengan cara menarik Pluit hingga tidak lagi terdengar desisan dan uap benar-benar hilang.
- Gunakan sarung tangan anti panas di kedua tangan agar tidak terkena uap presto.
- Kalo pake panci biasa sekitar 3 jam direbus.


Udah jadi deh ayam prestonya yang super lunak itu,biar lebih gampang kita saksikan yuk fidionya 
  
Terimakasih,semoga bermanfaat 

Read More

RENDANG DAGING DIJAMIN EMPUK

By  Mei 24, 2021  No comments

    Hari gini masih bingung gimana bikin rendang daging?  udah masak lama masih gagal, udah ngikutin resep blum empuk lah, hancurlah, nah buat kalian yang  punya masalah kaya gini, gampang banget teteh bakal kasih tau cara membuat rendang daging yang empuk dan di jamin enak,yaudah biar gak lama langsung aj yuk kita simak bahan bahannya dan cara buatnya. .

Bahan dan bumbu :
- 3 kg daging sapi, potong sesuai selera 
- 3 liter santan kental dari 9 butir kelapa tua
- 300 gr kelapa parut, sangrai hingga coklat gelap 
- 3 lembar daun kunyit, ikat simpul
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang
- 6 lembar daun salam
- 4 cm lengkuas, belah dua memanjang dan memarkan
- 3 batang serai, digeprek
- 3 buah bunga lawang


Bumbu dihaluskan :
- 30 siung bawang putih 
- 45 siung bawang merah 
- 150 gram cabai merah besar
- 150 gr cabai merah keriting
- 5 cm kunyit 
- 4 cm jahe 
- 15 butir kemiri, sangrai
- 3 batang serai, ambil putihnya, rajang halus
- 200 ml minyak kelapa
- 3 sdm ketumbar bubuk
- 3 sdt merica bubuk 
- 3 sdt pala bubuk
- 3 sdt jinten bubuk
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 3 sdt kapulaga bubuk
- 3 sdt cengkeh bubuk
- 3 sdt cabai bubuk

Bumbu lainnya :
- 2 sdm garam
- 2 sdm gula merah, sisir halus
- 3 sdt kaldu jamur

Resep yang mungkin kalian suka :


Cara membuat :
- Sangrai kelapa parut dengan api sedang hingga kering dan kecoklatan. Angkat dinginkan. 











- Haluskan kelapa sangrai dengan cobek atau blender chopper hingga lumat dan halus. lalu Sisihkan











- Siapkan daging, campur dengan ketumbar bubuk, merica bubuk, pala bubuk, jinten bubuk, kayu manis bubuk, kapulaga bubuk, cengkeh bubuk, cabai bubuk. Aduk rata sisihkan. 












- Haluskan bumbu, tumis sebentar bersama bersama daun salam, daun jeruk, daun kunyitkunyitjg lengkuas, serai dan bunga lawang. Tumis jangan sampai kering. 












- Masukkan daging tumis hingga daging mengeluarkan air dan permukaannya berubah warna kecoklatan











- Masukkan santan 











- Masukkan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan











- Masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dengan api sedang. 











-Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup. Masak hingga meresap sambil sesekali diaduk.

 









- Saat santan akan habis, masak terus dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan bumbu menempel ke daging. 











- Rendang siap disajikan. 












gimana jadi pengen gak buat rendang, di jamin empuk  biar lebih gampak yuk tonton fidionya 

Terimakasih,semoga bermanfaat 
Read More