Cara Membuat Chocochips Cookies

Resep Chocochips Cookies

Anak - anak pasti suka dengan cookies yang satu ini. Yups chocochips cookies yang mirip dengan cookies goodtime ini bisa bunda buat sendiri lho di rumah tentunya tanpa bahan pengawet sehingga sudah pasti terjamin dan baik untuk kesehatan anak - anak tapi tergantung bahan - bahannya juga ya. Pastikan bahan - bahan yang dipakai untuk membuat chocochips cookies ini terjamin kualitasnya dan cek tanggal produksi bahan - bahannya supaya terhindar dari bahan - bahan yang sudah expired.

Chocochips cookies ini cocok untuk mengisi toples di acara - acara hari raya besar contohnya seperti idul fitri, imlek atau hari raya lainnya. Cara membuatnya juga sangat mudah, pasti bunda - bunda di rumah juga bisa langsung praktekkan. Oke langsung saja inilah alat dan bahan yang diperlukan serta cara pembuatan Chocochips Cookiesnya.


Alat membuat Chocochips Cookies :

· Wadah

· Sendok

· Mixer

· Ayakan/ saringan

· Oven

Bahan Chocochips Cookies :

· 330 gr Terigu Protein sedang yang sudah disangrai dan didinginkan

· 300 gr Blue band cake n cookie

· 35 gr Susu bubuk cokelat

· 120 gr Gula Halus

· 100 gr Chocochips untuk campuran adonan

· 50 gr Tepung Maizena

· 2 butir Kuning Telur

· 1 sdm Gula Aren

· 50 gr Chocochips untuk Topping

Cara Pembuatan Chocochips Cookies :

Pertama-tama campurkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk coklat. Aduk rata menggunakan sendok, kemudian sisihkan.

Selanjutnya mixer blue band cake n cookie, gula aren dan gula halus. Mixer dengan kecepatan rendah selama 2 menit. Setelah 2 menit, masukkan 2 butir kuning telur. Mixer hingga tercampur rata. kalau sudah Matikan mixernya.

Selanjutnya, masukkan campuran terigu sambil diayak menggunakan ayakan/saringan agar lebih halus. Aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula. Setelah itu tambahkan chocochips ke dalam adonan, lalu aduk lagi hingga tercampur rata.

Kemudian setelah tercampur rata, ambil adonan secukupnya sekitar 1 sdt, bulatkan kemudian pipihkan. Tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin sebelumnya, lakukan langkah ini sampai semua adonan habis dicetak. Setelah itu beri topping chocochips di atasnya agar penampilannya lebih cantik dan menarik terutama bagi anak-anak.

Kemudian oven dengan suhu 140◦ api atas bawah selama 35 menit sampai matang atau sesuai kondisi oven masing-masing. Kalau sudah matang, keluarkan chocochips cookiesnya dari oven. Tunggu chochochips cookies hingga dingin. Setelah itu, masukkan chocochips cookies ke dalam toples atau boleh juga langsung dinikmati dengan secangkir kopi, teh atau boleh juga susu.

Demikian membuat chocochips cookies, mudah bukan? Bahan - bahannya mudah didapat, harganya terjangkau dan yang terpenting tanpa bahan pengawet yah, sehingga aman dikonsumsi keluarga terutama bagi anak-anak. Selamat mencoba di rumah yah, semoga berhasil. Cobain juga aneka kue kering lainnya seperti nastar kinclong. Resep nastar kinclongnya di sini ya.Sekian dari Asahid & TehYung semoga bermanfaat. Terima Kasih.

Lihat juga video Cara Membuat Chocochips Cookies ini ya :

0 comments:

Post a Comment