Resep dan Cara Membuat Dorayaki Chocolatos Simple
Hai teman-teman semuanya Assalamualaikum kali ini teteh share dorayaki chocolatos yang enak dan simple banget jangan lupa coba di rumah ya.
Bahan Dorayaki Chocolatos :
- 1 butir telur
- 75 gr gula merah, iris halus
- 50 ml air
- 1/2 sdt BP ( baking powder )
- 40 gr Kental Manis Coklat
- 100 gr tepung terigu
- 1 bungkus chocolatos Drink Coklat @chocolatos_id
- 3 sdm air untuk tambahan sebelum di panggang di teflon
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula merah hingga larut. Sisihkan.
- Larutkan BP dengan air. Aduk rata. Masukkan Kental manis coklat, Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu dan Chocolatos Drink Coklat ke kocokan telur sambil di ayak.
- Aduk rata adonan sambil ditambahkan larutan kental manis dan BP tadi.
- Tutup dan diamkan adonan selama 15 menit agar lebih lembut dan mudah berpori saat dibuat dorayaki.
- Buka adonan dan tambahkan 3 sdm air, aduk rata.
- Panaskan teflon, Tuang adonan secukupnya. Tuang dengan sendok sayur dari arah tengah hingga berbentuk bulat.
- Tunggu hingga muncul pori - pori kemudian balikan sebentar.
- Angkat dan lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Hasilnya dapat 8 Lembar Dorayaki.
- Ambil satu lembar dorayaki, beri isian sesuai selera ( teteh pake whipping cream kocok ).
- Tumpuk dengan dorayaki lagi dan rapatkan bagian pinggirannya.
- Sajikan hasil dapat 4 buah dorayaki. Selamat Mencoba ya.
atau untuk penjelasan lengkapnya, silahkan lihat disini:
#dorayaki #dorayakichocolatos #resepdorayaki
0 komentar:
Posting Komentar