Resep Pisang Rambutan: Kreasi Cemilan Pisang yang Digemari Anak-Anak

    Assalamualaikum, Teman Tehyun! Kali ini teteh mau kasih resep spesial yang pastinya disukai anak-anak, yaitu Pisang Rambutan. Gak cuma enak, resep ini juga fun buat dibikin bareng si kecil di rumah. Yuk, kita intip cara buatnya!

Mengenal Macam-macam Pisang

Pilih Pisang yang Tepat untuk Cemilan

Pisang bukan hanya untuk dimakan langsung, loh, Teman Tehyun! Ada juga pisang yang cocok diolah jadi cemilan, seperti pisang tanduk, kepok, dan nangka. Hari ini, kita akan pakai pisang tanduk untuk resep kita.

Persiapan Bahan

Bahan pencelup: 200 gr tepung terigu kunci biruResep (protein rendah) 50 gr tepung maizena 25 gr tepung beras 4 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1 sdt baking powder 4 sdm margarin, lelehkan 1 sdt vanilla 275 ml air es

Resep yang mungkin kalian suka :

Resep Otak-otak Ayam . Gurih, Lembut dan Simpel 

Resep Bakso Kentang Mekar yang Simpel dan Super Gurih 

Ide Jualan Ramadhan, Pangsit Cone Isi Daging. Dijamin Laris ❗

Persiapan Pencelup Pisang

Membuat Adonan Pencelup untuk Pisang Goreng Crispy

Langkah awal, kita buat adonan pencelup yang akan memberikan tekstur crispy pada pisang. Campurkan tepung terigu, maizena, tepung beras, gula, garam, baking powder, dan air es, lalu aduk hingga rata.

Menciptakan Tekstur Crispy Tahan Lama

Rahasia Adonan Crispy yang Renyah dan Tahan Lama

Tambahkan margarin cair dan pasta vanilla ke dalam adonan. Ini nih rahasianya biar hasil gorengan pisang kita crispy tahan lama dan punya aroma yang wangi.

Menyiapkan Kulit Pangsit sebagai "Rambut" Pisang

Trik Unik dengan Kulit Pangsit untuk Pisang Goreng Kekinian

Potong kulit pangsit menjadi irisan tipis yang akan kita gunakan sebagai lapisan "rambutan" pada pisang. Ini akan menambah sensasi kriuk saat digigit.

Proses Menggoreng yang Benar

Menggoreng Pisang Rambutan hingga Sempurna

Setelah pisang celup ke dalam adonan, gulirkan pada kulit pangsit dan goreng hingga berwarna kuning keemasan. Pastikan minyak panas dan goreng dengan api yang tidak terlalu besar agar matang merata.

Sajian dan Varian Topping

Memperkaya Rasa dengan Topping Pilihan

Nah, pisang rambutan kita sudah siap, Teman Tehyun! Bisa langsung disajikan atau tambahkan topping seperti coklat leleh atau taburan keju untuk pisang goreng coklat dan pisang goreng keju yang lebih variatif.

Penutup

Sekarang kita sudah punya cemilan pisang goreng crispy yang unik dan tentunya disukai anak-anak. Gampang banget kan membuatnya? Cocok buat camilan di sore hari atau saat kumpul keluarga.

Jika penjelasan diatas masih kurang, silahkan tonton video di bawah ini ya:

Wassalamualaikum, Teman Tehyun!. Selamat mencoba resep ini dan jangan lupa ceritakan ke teteh pengalaman kamu ya!

Slug: resep-cemilan-pisang-rambutan-anak Deskripsi Meta: Ciptakan cemilan pisang goreng kekinian yang crispy dan disukai anak-anak dengan resep Pisang Rambutan. Dapatkan panduan lengkap dari Teteh untuk pisang goreng madu, pisang goreng coklat, dan pisang goreng keju yang sempurna!

Categories: camilan, Ide jualan, Memasak TehYung, Resep teman asahidtehyung, Tutorial Memasak TehYung