Resep Rahasia Bawang Goreng Kriuk Tanpa Cuka,Kriuk Tahan Lama

Assalamu'alaikum teman-teman. Kali ini Teteh mau kasih resep rahasia Bawang Goreng Kriuk Tanpa Cuka, yang bisa tahan lama lho . Cobain yuk!

Bahan-bahan:
- 1 kg bawang
- air panas secukupnya
- 2 sdt garam
- 2 sdt tepung maizena
- Bon Cabe Level 30

Resep yang mungkin kalian suka : 
Cara membuat :
Iris tipis bawang merah 
Iris iris bawang. Lalu taburkan garam untuk menghilangkan kadar air pada bawang. Remas remas dan diamkan 5 menit.
Masukkan maizena kocok buat merata tanpa diremas remas
Diamkan selama 5 menit, tujuannya supaya airnya turun. Lalu saring 
Panaskan minyak, lalu goreng bawang merah 
Goreng hingga kuning keemasan 
Setalah kuning keemasan, angkat dan tiriskan 
Tiriskan di atas tissue serap minyak 
Tambahkan bon cabe supaya lebih enak 
Ini siap untuk disajikan, atau bisa dijadikan ide jualan juga lho 
Note :
- Segera angkat bawang goreng ketika sudah berwarna kuning
- Gunakan garam agar mengurangi kadar air pada irisan bawang dan memberi rasa pada bawang goreng
- Bon cabe bisa di skip ya kalo ngga mau pedas
- Pemberian tepung maizena agar bisa kriuk
- masukkan toples setelah dingin

Mudahkan cara membuatnya? Jika penjelasan diatas masih kurang, silahkan tonton video di bawah ini yaTerimakasih! Semoga resepnya bermanfaat . Wassalamualaikum

0 komentar:

Posting Komentar