Resep Mango Float Creamy & Segar — Takaran Anti Gagal! 🍰🥭

 Mango Float Creamy & Segar — Takaran Anti Gagal! 🍰🥭

Assalamualaikum Teman Tehyun 💚

Siapa yang lagi pengen dessert yang mudah, cantik, creamy, dan segar?
Mango Float ini favorit banyak orang dan bisa jadi ide jualan yang laris manis banget!
Pakai bahan simple tapi hasilnya mewah ala dessert café 😍🍨

Mangganya harum, cream-nya lembut, rasanya nyatu banget… pokoknya ini dessert yang bikin ketagihan tiap suap!

---

📌 Bahan-Bahan (Takaran Anti Gagal‼️)

Bahan	Jumlah
Biskuit Marie Regal	1 bungkus besar
Whipped cream bubuk	400 gr
Air es	900 ml
Kental manis vanilla	100 gr
Mangga harum manis	3 buah matang

✨ Rekomendasi bahan siap klik untuk belanja:

• Biskuit Marie Regal → https://s.shopee.co.id/7KpdMUUJof

• Haan Whipping Cream → https://s.shopee.co.id/5Al8mcZjto

• Mangga Harum Manis → https://s.shopee.co.id/6fZwZ8DOzm

---

🧑‍🍳 Alat yang Teteh Pakai

Supaya lebih cepat dan adonan lebih kokoh, Teteh pakai:

• Hand Mixer Signora Silencio — anti berisik 😍
  https://s.shopee.co.id/7pltxf88NU

• Stainless Bowl — lebih higienis
  https://s.shopee.co.id/6Adczon3vx

• Chopper Signora buat halusin biskuit
  https://s.shopee.co.id/6fZwZIMYtP

• Pisau Idealife untuk potong mangga rapi
  https://s.shopee.co.id/5fhPNNBGqm

• Gelas ukur biar takaran presisi
  https://s.shopee.co.id/AUmf8WhsYB

• Plastik segitiga untuk semprot cream
  https://s.shopee.co.id/8AOkMIxOZg

• Thinwall 350 ml kalau mau untuk jualan
  https://s.shopee.co.id/1LYQDndaeK

(+ Sarung tangan food grade: https://s.shopee.co.id/8zxrLvRoUS)

---

👩‍🍳 Cara Membuat Mango Float

✔️ Cocok untuk pemula
✔️ Hasilnya cantik buat jualan
✔️ Anti ribet!

---

1️⃣ Haluskan Biskuit

• Hancurkan Marie Regal sampai jadi remahan halus
  Bisa pakai Chopper Signora biar nggak capek ✨

Ini akan jadi lapisan bawah yang gurih dan crunchy.

---

2️⃣ Buat Whipped Cream Super Creamy

• Kocok whipped cream + air es

• Setelah mulai kokoh, tambahkan kental manis

• Mixer lagi sampai licin & creamy

📌 Gunakan air es ya — ini kunci cream cepat mengembang

---

3️⃣ Siapkan Mangganya

• Kupas mangga, iris bagian untuk lapisan

• Sisanya potong kotak kecil untuk topping

🍋 Tips Teteh: pilih mangga yang harum manis dan matang optimal supaya rasa lebih mantap!

---

4️⃣ Susun Dessert-nya

Tata dalam wadah atau thinwall untuk jualan:

Urutannya ⬇️
Biskuit → Cream → Mangga → Cream → Mangga → dst

Bagian akhir beri:
✨ Topping mangga banyak
✨ Remahan biskuit tipis

Cantik banget! 😍

---

5️⃣ Simpan & Nikmati!

Dinginkan minimal 2–3 jam agar set sempurna
Nikmati dalam keadaan dingin…
Woow! Creamy, segar, nagih banget! 🤤💛

---

💡 Tips Sukses Mango Float

• Jangan terlalu banyak air agar cream tetap kokoh

• Biskuit jangan terlalu halus biar masih ada tekstur

• Wajib dinginkan sebelum disajikan

• Versi cup 350 ml cocok untuk jualan

💸 Kisaran harga jual: Rp 8.000 – 12.000 per cup
(tergantung ukuran & topping mangga)

---

🛒 Rekomendasi Bahan & Alat (Klik untuk belanja cepat)

• Hand Mixer: https://s.shopee.co.id/7pltxf88NU

• Stainless Bowl: https://s.shopee.co.id/6Adczon3vx

• Mangga Harumanis: https://s.shopee.co.id/6fZwZ8DOzm

• Pisau Idealife: https://s.shopee.co.id/5fhPNNBGqm

• Biskuit Regal: https://s.shopee.co.id/7KpdMUUJof

• Chopper Signora: https://s.shopee.co.id/6fZwZIMYtP

• Whipping Cream: https://s.shopee.co.id/5Al8mcZjto

• Gelas ukur: https://s.shopee.co.id/AUmf8WhsYB

• Plastik segitiga: https://s.shopee.co.id/8AOkMIxOZg

• Sarung tangan: https://s.shopee.co.id/8zxrLvRoUS

• Thinwall 350 ml: https://s.shopee.co.id/1LYQDndaeK