Hai teman - teman semuanya! Hari ini teteh akan share cemilan bola ubi ungu isi coklat lumer. Resep ini cocok bbanget jadi cemilan untuk dirumah karena selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat mudah. Yuk simak resep dan cara membuatnya!
Bahan-bahan :- 500 gr Ubi ungu, kukus, haluskan.
- 100 gr tepung ketan.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 1/2 sdt garam.
isian :
- Potongan coklat batangan
Resep yang mungkin kalian sukai :
Cara membuat bola ubi :
- Pertama haluskan ubi ungu yang sudah dikukus. Haluskan selagi masih panas supaya nantinya mudah tercampur dengan tepung.
- Tambahkan tepung ketan, tepung tapioka dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Jika bahan tidak tercampur rata, tambahkan air panas secukupnya.
- Bulat-bulatkan dan pipihkan adonan bola ubi. 
- Tambahkan isian potongan coklat dan bulat bulatkan kembali.
- Goreng bola ubi ungu di minyak panas. Goreng sambil terus diaduk hingga bagian kulit bola ubi sedikit mengeras. Kemudian angkat dan tiriskan
- Bola ubi ungu siap dinikmati
Mudahkan cara membuatnya? Silahkan tonton video ini untuk melihat cara lengkap membuat bola ubi ungu super lumer :
Terimakasih sudah mampir. Semoga resepnya bermanfaat ^_^
#bolaubi #bolaubilumer #bolaubicoklatlumer
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar