CARA MEMBUAT RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING

Cara Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Assalamu'alaikum teman - teman semuanya...

hari ini teteh akan share tips membuat ayam ungkep bumbu kuning. Cocok banget nih buat stock di kulkas, jadi lebih praktis. Cara mrmbuatnya gampang, tapi rasanya enak banget lho. Kalian wajib coba nih. . Bahan Ayam Ungkep :

- 1 ekor ayam potong sesuai selera dan cuci bersih - 1/2 papan tempe - 2 lembar daun salam - 2 batang serai, digeprek - 800 ml air

Bumbu halusnya :

- 9 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 3 ruas kunyit - 1 ruas jahe - 1 sdt ketumbar - Minyak secukupnya Resep yang mungkin kalian suka :

• RESEP KAKI NAGA STOK FROZEN BISA TAHAN SEBULAN
• Resep Kulit Ayam Ini Bisa Kriuk Tanpa digoreng lho!!!
• Resep Otak-otak Ayam . Gurih, Lembut dan Simpel 

Cara Membuat :

Pertama siapkan ayam dan tempe lalu potong-potong sesuai selera

Selanjutnya kita haluskan bumbu, yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan ketumbar. Jangan lupa tambahkan sedikit minyak agar lebih mudah halus. 

Setelah halus seperti ini, panaskan minyak 

Setelah minyak panas, selanjutnya tumis bumbu halus tadi tambahkan daun salam dan serai. Tumis hingga harum. 

Setelah, harum masukkan air sebanyak 800 ml liter dan seasoning seperti garam , kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga air mendidih 

Setelah mendidih, masukkan ayam dan tempe 

Masak selama 10 menit, lalu angkat tempenya supaya tidak terlalu lembek 

Lalu, masak lagi ayam hingga air nya menyusut

Setelah itu goreng ayam yang sudah diungkep. Goreng hingga kuning keemasan. 

Setelah matang, angkat dan sajikan 

Mudahkan cara membuatnya? Jika penjelasan diatas masih kurang, silahkan tonton video di bawah ini ya. Terimakasih! Semoga resepnya bermanfaat . Wassalamualaikum

#ayamungkep #resepayam #ASAHIDTEHYUNG

Categories: Memasak TehYung, Resep Lauk Pauk, Resep teman asahidtehyung, Tutorial Memasak TehYung