RESEP MEMBUAT CENDOL SIMPLE DAN SEGAR ~ Resep dan Review Asahid TehYung

Membuat resep Cendol yang sehat dan segar

Hai teman-teman semuanya....

Assalamua'laikum, teteh lagi mau buat cendol yang simple banget nih, udah simple sehat, dan pastinya segar banget lhooo...

Resep CENDOL SEHAT Dan SEGAR .

Es cendol sehat tanpa santan :

Bahan saus gula merah. - 200 gr gula merah - 75 ml air

Bahan saus putih pengganti santan :

- 10 sdm @fibercreme - 450 ml air hangat Bahan cendol :

- 15 gr jelly bubuk - 2 sdm tepung beras - 2 sdm tepung tapioka - 2 sdm gula pasir - 450 ml air - 4 lembar daun pandan atau 1/2 sdt pasta pandan

Resep yang mungkin kalian suka :

Cara membuatnya :

- Masak gula merah dengan air. Masak hingga gula merah meleleh. Sisihkan.

- Campur fibercreme dan air hangat. Aduk rata. Sisihkan.

- Blender halus daun pandan yang udah dipotong-potong dengan air. Saring dan angkat.

- Masak jelly bubuk, tepung beras, tepung tapioka, gula dan air pandan.

- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk - aduk hingga mengental.

- Setelah mengental, matikan api. Tunggu hingga uap panas hilang. Masukkan cendol ke pipping bag atau cetakan cendol.

- Cetak di wadah yang berisi es batu.

- Siapkan gelas. Masukan gula merah, es serut, cendol dan fibercreme.

- Cendol siap disajikan.

Untuk cara pembuatannya, kalian bisa lihat video dibawah ini :

Resep dan Review Asahid TehYung