Cara Membuat Sirloin Steak yang Lezaaat

Cara Membuat Sirloin Steak yang Lezaaat

Saat ini di restoran banyak sekali yang menyediakan makanan Eropa seperti steak. Nah untuk kamu yang suka makan steak juicy (berair), gurih, dan lezaat, Sirloin Steak akan menjadi menu yang recomended buat kamu. Bagaimana sih cara membuat Sirloin Steak yang Lezat? Asahidtehyung akan membagikan resepnya pada postingan kali ini. Silahkan disimak baik-baik ya ^_^.

Bahan Saus:

• 300 ml air.
• 2 sdm margarin (jika tidak ada, boleh diganti dengan mentega).
• 1 sdm maizena yang telah dilarutkan dengan 2 sdm air.
• 1 sdm kecap inggris (disini aku menggunakan merk ABC).
• 1 sdm saus tiram.
• 1 sdm kecap manis.
• 2 sdm saus tomat.
• 2 sdt saus lada hitam (jika tidak ada bisa diganti dengan 1 sdt lada hitam butiran yang dihaluskan).
• ¼ sdt gula pasir.
• ¼ sdt kaldu bubuk instan (disini aku menggunakan merk masako).
• ¼ sdt merica bubuk.
• ¼ sdt gula pasir.
• Garam secukupnya.
• 2 siung bawang putih.
• ½ buah bawang bombay.

Cara Membuat Saus:

Langkah pertama, cincang halus 2 siung bawang putih dan ½ buah bawang bombay.

Setelah itu, panaskan margarin di panci. Setelah margarin meleleh, kecilkan api kompor. Lalu, tumis bawang yang telah dicincang bersama margarin yang telah meleleh sampai matang dan harum.

Setelah matang dan harum, masukkan 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap inggris, 1 sdm kecap manis, dan 2 sdm saus tomat,  aduk rata.

Setelah diaduk rata, masukkan 2 sdt saus lada hitam. Aduk terus sampai tercampur rata. Lalu, tambahkan 300 ml air. Aduk rata.

Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk instan. aduk terus, masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk terus sampai meletup-letup. Setelah meletup-letup jangan lupa untuk mematikan kompor ya ^_^.

Bahan Pelengkap:

• Kentang.
• Wortel.
• Buncis.
• Jagung manis.

Cara Membuat Bahan Pelengkap:

Pertama, iris panjang buncis, wortel, dan kentang. Potong jagung manis menjadi 2 bagian.

Rebus wortel, buncis, dan jagung yang telah ditambahkan sedikit garam untuk penambah rasa dan menjaga warna sayuran tetap cantik selama 5 menit.

Pipil jagung.

Setelah itu, goreng kentang sampai berwarna coklat keemasan. 

Bahan Steak :

• Daging sapi khas luar (sirloin). Jika tidak ada bisa diganti dengan daging sapi khas dalam (tenderloin).
• Garam.
• Merica.
• Margarin.

Cara Membuat Steak:

Siapkan sirloin. Lalu, pada kedua sisi sirloin, taburkan garam dan merica secukupnya (diamkan selama 1 jam agar bumbunya meresap).

Setelah didiamkan selama 1 jam, Panaskan teflon untuk memanggang hingga benar-benar panas.

Panaskan 1 sdm margarin. Pastikan margarin tersebar rata ke seluruh bagian teflon.

Panggang sirloin di atas teflon hingga matang dan empuk (gunakan api kecil agar matangnya merata dan tidak gosong).

Yeay!.. Waktunya untuk plating.

Susun steak dan bahan pelengkap diatas piring. Lalu, siram saus dibagian atas steak. tadaaa! Sirloin Steak yang Lezaaat siap disajikan.

Jika penjelasan di atas masih kurang jelas, silahkan lihat video Cara Membuat Sirloin Steak yang Lezaaat di bawah ini ya :

Read More

Cara Membuat Es Pisang Cokelat Ekonomis Cocok untuk jualan

Resep Es Pisang Ekonomis

Sebelumnya asahidtehyung pernah membagikan resep es pisang simple yang pakai coklat batangan. Namun, karena terlalu mahal harga coklat batangannya dan kurang cocok jika dijual harga seribuan, jadi pada kesempatan kali ini asahidtehyung akan membagikan resep es pisang yang versi ekonomis jadi cocok untuk jualan.

Cara membuat es pisang ekonomis ini sangat mudah dan jika tidak ada buah pisang, silahkan diganti dengan pepaya atau melon yang dipotong dan ditusuk dengan stik es krim atau bisa juga ditusuk dengan tusuk sate. Jangan lupa dibekukan terlebih dahulu ya buahnya di freezer setelah itu tinggal dicelupkan ke saos coklat.

Nah, untuk yang penasaran bagaimana tutorial lengkap cara membuat es pisang ekonomisnya, silahkan simak resep es pisang ekonomis yang asahidtehyung bagikan berikut ini :

Bahan Membuat Es Pisang Cokelat Ekonomis :

- Pisang matang, tusuk dengan stik es krim atau tusukan sate. Bekukan pisang di freezer.

- 1 sdm penuh cokelat bubuk

- 1 sdm penuh gula halus

- 150 gram minyak goreng

- 1 sachset susu kental manis cokelat

Cara Membuat Es Pisang Cokelat Ekonomis :

Langkah pertama yang harus kita lakukan untuk membuat saus cokelatnya yaitu : campur menjadi satu, cokelat bubuk, gula halus dan minyak. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian setelah tercampur rata, masak campuran tersebut dengan api kecil sambil terus 

diaduk - aduk hingga mendidih atau muncul gelembung - gelembung kecil. Matikan api angkat dan tunggu uap panasnya hilang.

Jika uap panasnya sudah hilang, masukkan susu kental manis cokelat. Aduk rata Dan tuangkan saus cokelat ke gelas tujuannya agar mudah saat melumuri pisang ke cokelatnya.

Celupkan pisang yang sudah dibekukan ke dalam saus cokelat sambil diputar - putar agar seluruh bagian pisang terlumuri cokelat. Lakukan cara ini sampai semua pisangnya habis.

Setelah pisang beku dicelupkan ke cokelat. jangan lupa masukkan ke plastik ya dan simpan di freezer supaya mudah diambilnya. Es pisang cokelat ekonomis siap untuk disajikan. Selamat mencoba di rumah ya.

Untuk lebih jelasnya, silahkan lihat video Cara Membuat Es Pisang Cokelat Ekonomis Cocok untuk jualan  berikut ini ya :

Read More

Stylus Pen Terbaik Untuk Smartphone (android or Iphone)

Hai, kali ini asahid tehyung kasih tutorial apa ya?
Hmmm tutorial mulu perasaan kali kali review produk ah,

Nah kali ini asahid dibantu dengan Nong Ika akan Review Stylus pen terbaik untuk smart phone kamu.

nah Stylus pen nya apa coba ? yups benar stylus pen dari Adonit

Yang hobi gambar atau seni melukis lainnya biasanya membutuhkan stylus seperti ini,
sekarang kan jamannya digital jadi menggambar juga lebih praktis dengan stylus pen, sekalian mengurangi penggunaan kertas yang berbahan bakunya dari pohon yang di tebang. kan sayang bumi kita nanti tidak asri lagi.

Nah yang biasa bikin meme or komik juga bisa menggunakan stylus ini, digabungkan dengan aplikasi snapseed atau aplikasi favorit saya yaitu Bamboo Paper.

Ok deh kita bahas Stylus pen nya  yuk !

Nah yang pertama yang akan kita bahas adalah stylus pen keluaran Adonit. yaitu

Adonit Snap

Nah yang pertama kita bahas adalah adonit snap, Stylus pen ini keluaran dari merk ternama Adonit,
bentukya bagus, tidak terlalu besar. Dari mulai bagian atas terdapat port usb untuk charger stylus pen ini, karena stylus pen adonit ini dibenamkan batterey di dalamnya. Di bagian tengah ada Power untuk on off , ukurannya cukup nyaman untuk jempol kita . dan di bawah tombol power  terdapat led yang menandakan on off. nah mata pena nya cukup runcing yaitu sekitar 1.9 mm pixel point.

Saat di gunakan juga adonit snap ini hampir mirip kita menggunakan spidol.
nah selain fungsi utama tadi, adonit snap juga bisa di gunakan untuktombol selvie. karena dibenamkan bloethooth, Selvie deh sesuai dengan angel yang di inginkan.

Hanya saja kekurangan adonit snap ini harus di charger apabila habis batterey, tapi untuk penggunaan juga cukup lama ko tenang aja.

Jika nggak mau repot repot harus charger , ada opsi lain nih. Stylus pen tanpa perlu Charger. Yaitu :

Adonit Mini 4

Nah ini mah stylus pen nya ga perlu charger, bentuknya pun bagus dan elegan, dibuat dari bahan metal juga,
Untuk penggunaan nya cukup simple , Putar penutupnya dan dibalik deh penutup nya tinggal pakai deh.
 Ini ukurannya mirp dengan pensil pada umumnya, jadi sensasi memakai pensil konvensionalnya dapat hehe.

Sayangya bagian cakram pada stylus pen ini saya kurang menyukainya. karena kelihatan aneh ga seperti pena aslinya .



tapi secara fungsi wah ini dipakai gambar lebih nyaman. meskipun dipakai nya untuk smartphone, apalagi kalau digunakan untuk ipad atau tab pastinya lebih nyaman lagi.


Pernah beli stylus dengan merk lain yang harganya jauh leih murah tapi ternyata harga tidak bohong,
hanya bertahan 2 hari setelah itu rusak.

tapi dengan merk Stylus Pen adonit ini lebih awet dan sangat nyaman digunakan, maklum youtuber biasa bikin sket untuk story board di smartphone. jadi ga boleh ketinggalan stylus pen Adonit ini.
ini video review produk adonit ini :

Kalo agan mau tertarik dengan produk stylus pen terbaik untuk smartphone ini , agan beli di sini
bisa :

landing page pembelian online di

http://bit.ly/Adonitditokopedia

atau liat liat produk adonit yang lain bisa lihat di sini :

id.adonit.net

dan media sosial dari produk adonit ini bisa dilihat di sini :

Line@ https://line.me/R/ti/p/%40adonitindonesia

Instagram: https://www.instagram.com/adonit.indonesia/

Facebook: https://www.facebook.com/Adonitindonesia/

Read More

Cara Membuat Bola-bola Keju Tanpa Telur

Cara Membuat Bola-bola Keju Tanpa Telur

Keju saat ini menjadi bahan yang paling sering digunakan pada berbagai jenis makanan. Rasanya yang asin sudah tak asing lagi dengan lidah kita. Kira-kira ada ngga ya cemilan dari keju tapi cara membuatnya simple? Nah bola-bola keju ini bisa menjadi jawaban untuk pertanyaan kita. bola-bola keju atau yang biasa kita kenal dengan cheeseball termasuk cold appetizers yang paling mudah untuk dipersiapkan. Jadi kali ini asahidtehyung akan membagikan resep bola-bola keju yang lezat dan sangat mudah untuk dibuat ini.

Bahan Untuk Membuat Bola-bola Keju Tanpa Telur:

• 200 gr blueband cake & cookie. (jika tidak ada, bisa diganti dengan blueband yang biasa atau margarin lainnya)
• 1 sachet susu bubuk dancow (25 gr).
• 175 gr tepung terigu berprotein sedang.
• 200 gr biskuit keju (sebelumnya sudah dihaluskan dengan blender). Di sini aku pake merk nissin.
• 150 gr keju parut (untuk resep kali ini, aku pake merk kraft).
• 25 gr gula halus.

Cara Membuat Bola-bola Keju Tanpa Telur:

Langkah pertama, pisahkan 200 gr biskuit keju (sebelumnya sudah dihaluskan dengan blender). Pisahkan menjadi dua bagian (50 gr dan 150 gr).

Kemudian, mixer 200 gr blueband cake & cookie bersama 25 gr gula halus. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 2 menit (sampai warnanya agak putih). Setelah 2 menit, jangan lupa untuk mematikan mixer ya ^_^.

Selanjutnya, tambahkan 150 gr keju parut ke adonan yang telah dimixer. Aduk rata dengan menggunakan spatula.

Masukan 1 sachet susu bubuk dancow, 50 gr biskuit keju, dan 175 gr tepung terigu. Lalu, aduk rata menggunakan spatula.

Berikutnya, bentuk adonan yang telah dibuat menjadi bola-bola. Kemudian, gulingkan ke 150 gr biskuit keju yang telah dihaluskan sampai semua permukaan tertutup merata. Lalu, susun bola-bola yang telah dilumuri biskuit keju di loyang yang telah dialasi dengan kertas roti.

Panaskan oven sekitar 15 menit.

Setelah itu, masukan loyang ke dalam oven. Oven bola-bola keju selama 40 menit dengan suhu 140° menggunakan api atas-bawah (sesuai oven masing-masing).

Susun bola-bola keju yang telah matang di atas cooling rack .

Tunggu kue sampai dingin. Gunakan papper cup sebagai kemasan/alasnya.

Yeay! bola-bola keju yang nikmat siap untuk disajikan. Mudahkan ?

*Note: jika ingin bola-bola keju lebih crispy. Bahan blueband cake & cookie bisa diganti dengan mentega dan tepung terigunya diganti dengan kualitas rendah.

Jika penjelasan di atas masih kurang jelas, silahkan lihat video Cara Membuat Bola-bola Keju Tanpa Telur di bawah ini ya :

Read More

Cara lengkap membuat Kurma cokelat isi mede dan keju

Cara lengkap membuat Kurma cokelat isi mede dan keju

Sebentar lagi bulan Ramadhan tiba. Bagi kaum muslim, kurma merupakan menu sunnah yang selalu ada saat berbuka puasa. Selain rasanya yang manis, kurma juga baik untuk kesehatan. Tak heran jika kurma disukai oleh berbagai kalangan dan berbagai usia.

Banyak sekali kreasi yang bisa kita buat dengan kurma, salah satunya adalah kurma yang dikreasikan dengan coklat. Ya, kali ini asahidtehyung akan membagikan cara lengkap membuat kurma cokelat isi mede dan keju. Dijamin kamu ngga akan bosan untuk mencicipi kreasi kurma yang satu ini. Mungkin jika tetanggamu mencicipinya, mereka akan tertarik untuk memesan kurma cokelat buatanmu.

Nah, berikut ini adalah resep dan cara lengkap membuat kurma cokelat isi mede dan keju yang akan asahidtehyung bagikan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kurma cokelat isi mede dan keju:

• 500 gram kurma.
• Kacang mede secukupnya (sebelumnya sudah disangrai/oven/goreng).
• 250 gram DCC (cokelat batangan). Kali ini aku menggunakan cokelat merk colatta.
• 250 gram cokelat putih ( untuk topping ).
• Keju parut secukupnya.

Cara membuat kurma cokelat isi mede dan keju:

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membuang biji yang terdapat pada 500 gram kurma dengan cara membelahnya satu persatu.

Setelah itu, masukkan isian pada kacang mede yang telah dibuang bijinya. Isian bisa berupa kacang mede, keju parut, atau campuran kacang mede yang telah dicincang kasar dan keju parut.

Langkah berikutnya, masukkan potongan cokelat batangan ke wadah stainless steel.

Kemudian, panaskan air hinga mendidih. Tim cokelat yang telah dimasukkan ke dalam stainless steel hingga meleleh/mencair. Setelah cokelat meleleh jangan lupa untuk mematikan kompor ya ^_^ .

Selanjutnya, celupkan kurma yang telah diberi isian kedalam lelehan cokelat tadi. Lalu tiriskan sampai cokelat mengeras.

Sambil menunggu lelehan cokelat pada kurma mengeras, kita siapkan topping-nya yaitu lelehan cokelat putih. Berbeda dengan proses melelehkan DCC (cokelat batangan), proses melelehkan cokelat putih tidak langsung di Tim saat air mendidih, cukup air panas biasa (hal ini bertujuan agar cokelat putih tidak menggumpal).

Kemudian, masukkan lelehan cokelat putih ke dalam plastik segitiga.

Sekarang waktunya menghias. Semprotkan cokelat putih dengan membentuk zig-zag di bagian atas kurma (jika tidak ada cokelat putih. Topping bisa juga digantikan dengan sprinkle yang langsung ditaburkan diatas kurma cokelat).

Tunggu cokelat sampai mengeras. Gunakan papper cup sebagai kemasan/alasnya.

Taraaaa! kurma cokelat isi mede dan keju siap disajikan.

Jika penjelasan di atas masih kurang jelas, silahkan lihat video Cara lengkap membuat Kurma cokelat isi mede dan keju berikut ini:

Read More

Cara Membuat tiramisu simple no baked

RESEP TIRAMISU SIMPLE NO BAKED

Kali ini asahidtehyung mau kasih tau kalian cara buat kue khas italia dengan taburan kakao diatasnya dan memiliki tekstur yang lembut dengan rasa keju dan kopi yang kuat. Yupp dessert yang satu ini pasti udah ngga asing dikuping kalian, biasanya dessert ini kita kenal dengan nama tiramisu. Menurutku tiramisu ini cocok banget buat kalian yang suka dessert dengan rasa yang tidak terlalu manis.

Tiramisu ini termasuk dessert yang populer di beberapa negara loh, tidak terkecuali dengan negara Indonesia. Resep yang akan asahidtehyung bagikan ini termasuk resep ekonomis jadi resep ini bisa juga jadi alternatif buat kalian yang ingin berjualan. Berikut ini resep tiramisu simple yang akan asahidtehyung bagikan ^_^ .

Bahan-bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tiramisu Simple no Baked:

• 250 gr cream cheese.
• 250 gr keju mascarpone.
• 100 gr whippingcream bubuk (bisa pake merk apa aja. Disini aku pake merk Haan).
• 1 bungkus monde eggdrops biscuits.
• 1 gelas kopi yang telah diseduh dengan 100 ml air (kopinya sesuai selera ya. Aku pake kopi bubuk instan merk nescafe).
• 200 ml air es.
• 3 sachet SKM dingin (sebelumnya sudah dimasukan ke lemari es).
• Coklat bubuk secukupnya.

Cara Membuat Tiramisu Simple no Baked:

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mixer whippingcream bubuk dengan 200 ml air es menggunakan kecepatan tinggi hingga mengembang kaku (mixer selama kurang lebih 3 menit).

Setelah mengembang kaku, matikan mixer sebentar dan tambahkan SKM dingin dan 250 gr keju mascarpone (jika di dalam kemasan terdapat air, buang airnya terlebih dahulu) lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

Kemudian matikan mixer sebentar, tambahkan 250 gr cream cheese dan mixer kembali adonan dengan kecepatan rendah, mixer sebentar saja. Setelah diaduk menggunakan mixer, aduk sebentar dengan spatula untuk memastikan bahwa adonan benar-benar sudah tercampur rata.

Masukan adonan cream yang telah dibuat ke dalam plastik segitiga dengan tujuan untuk mempermudah kita saat menyemprotkan cream ke wadah/pirex.

Selanjutnya, celupkan monde eggdrops biscuits ke dalam kopi yang telah disiapkan lalu langsung disusun di wadah/pirex. Kemudian, semprotkan cream di atas susunan eggdrops biscuits dan taburkan coklat bubuk di atas cream yang telah disemprotkan (ulangi langkah ini sampai wadah/pirex terisi penuh).

Tiramisu siap untuk disajikan. Selamat mencoba dirumah ya.

*Saran penyajian : simpan dalam lemari es sebelum disajikan.

Untuk lebih jelasnya, silahkan lihat video Cara Membuat Tiramisu Simple no Baked  berikut ini ya :

Read More

Cara Membuat Es Kepal Milo Viral

Resep Es Kepal Milo

Es kepal milo lagi viral nih sekarang, jadi banyak juga yang request ke asahidtehyung untuk membuat es kepal milo. Berbekal rasa penasaran dan karena banyaknya juga yang request, asahidtehyung coba buat sendiri es kepal milo. Ternyata benar lho rasanya enak apalagi kalo dinikmati di siang hari di cuaca panas. Yummy !

Es kepal milo ini awalnya berasal dari negara tetangga kita yaitu di malaysia dan sekarang lagi booming sekali di indonesia. Dengan harga yang lumayan mahal tapi seimbang ketika kita mencoba bagaimana rasanya. Memang terlihat biasa saja dari bahan - bahan dan proses pembuatannya juga tidak sulit bahkan sangat mudah. Tapi, ngga ada salahnya yang belum mencoba ikutan mencoba membuat sendiri di rumah. Hehehe edisi emak - emak irit.

Nah, ini dia nih resep es kepal milo yang akan asahidtehyung bagikan. Jangan lupa disimak dan dicatat resepnya ya.


Bahan Es Kepal Milo :
- Es batu secukupnya

Bahan Saus Coklat Es Kepal Milo :

- 300 gr susu bubuk milo
- 1 kaleng susu kental manis
- 1 sdm penuh cokelat bubuk
- 50 ml susu uht cokelat

Cara Membuat Saus Coklat Es Kepal Milo :
Campurkan semua bahan es kepal milo. Kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata. sisihkan.

Serut es batu secukupnya hingga halus menggunakan serutan es. Jika tidak punya alat serutan es, bisa menggunakan blender dengan ditambahkan sedikit air.

Kepal - kepal es batu yang sudah diserut hingga padat dan berbentuk bulat seperti bola. Kemudian siramkan saus milonya.

Tambahkan topping di atasnya seperti kacang yang sudah ditumbuk, susu bubuk milo dan oreo atau bisa juga sesuai selera. Es kepal milo siap untuk disajikan. Selamat mencoba ya.

Jika masih kurang jelas penjelasan di atas, silahkan lihat video Cara Membuat Es Kepal milo berikut ini ya :

Read More

Cara Membuat Salad Buah Segar

Resep Membuat Salad Buah

Kali ini asahidtehyung akan membagikan resep salad buah. Siapa nih yang suka dengan salad buah ? rasanya yang segar dan sedikit asam membuat banyak orang menyukainya apalagi dinikmati saat siang hari di cuaca yang cerah dan panas. Hmmm, Yummy!.

Salad buah akan semakin nikmat jika sebelum dinikmati disimpan terlebih dahulu ke kulkas.
Bahan - bahan dan cara membuatnya juga sangat mudah lho bunda siapapun pasti bisa membuatnya.
Langsung saja asahidtehyung bagikan resep membuat salad buahnya.

Bahan Utama Salad Buah :

- Siapkan buah - buahan yang akan dibuat salad. Disini asahidtehyung menggunakan buah melon, nanas, pepaya, peer dan apel pokoknya sesuai selera aja ya.

- Potong kecil - kecil buah sesuai selera

- Untuk potongan buah apel dan peer di rendam sebentar di air garam agar warnanya tidak kusam nantinya.

Bahan Saus Salad Buah :

-500 gr mayonaise

- 225 gr Susu kental manis

- 100 ml cimory

Cara Membuat Salad Buah :

- Campurkan semua bahan saus saladnya dan aduk rata.

- Agar lebih menarik tambahkan dengan nata de coco atau bisa juga pakai jelly yang dipotong - potong.

- Campurkan nata de coco tanpa airnya dengan buah - buahan yang sudah di potong tadi.

- Tata buah - buahan dan nata de coco di wadah yang sudah dipersiapkan.

- Siramkan deh saus saladnya.

Tadaaaa jadi deh Makanan Segar Plus Sehat.

Selamat mencoba semoga berhasil !

Jika ingin melihat langkah - langkah membuat salad buah yang segar ini, silahkan lihat videonya berikut ini ya :

Read More

Cara Membuat Hotang ( Hotdog Kentang )

Resep Hotang 

Awalnya cemilan hotang ini booming di korea jajanan pinggir jalan tapi rasanya enak banget lho. Kebetulan sekali ini juga spesial request dari teman - teman dan request adik juga. Setelah beli semua bahan - bahannya jadi deh si hotang ala - ala korea hehe.

Cara membuatnya mudah banget ko dan jika masih penasaran bagaimana langkah - langkah cara membuat hotangnya, asahidtehyung bagikan resepnya ya. Jangan lupa untuk disimak dan dicatat. Ok selamat mempraktekkan di rumah ya bun.

Bahan Membuat Hotang  ( Hotdog Kentang ) :

>> Bahan Utama Hotang :

- 6 buah sosis atau lebih juga boleh ditusuk dengan tusukkan sate

- Kentang beku secukupnya  Potong - potong sesuai selera 

  ( bisa kotak kecil - kecil atau memanjang ) 

>> Bahan Pencelup Hotang ( Hotdog Kentang ) :

- 100 gram tepung terigu protein sedang

- 3 sdm tepung maizena 

- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt baking powder

- 1/4 sdt garam halus

- 1/4 sdt kaldu instan bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 100 ml susu cair

Cara Membuat Bahan Pencelup Hotang ( Hotdog Kentang ) :

Campurkan semua bahan pencelup hotang kecuali susu cair. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan susu cair sedikit - sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Jangan sampai keenceran ya.

Pindahkan adonan pencelup hotang ke dalam gelas panjang untuk mempermudah melumuri sosis.

Celupkan sosis yang sudah ditusuk dengan tusuk sate tadi ke adonan pencelup hingga adonan menyelimuti sosis.

Tempelkan potongan kentang yang sudah dipotong kotak kecil tadi. Kepal - kepal dengan tangan supaya potongan kentang bisa menempel dengan sempurna.

Kemudian goreng hotang di minyak panas yang banyak hingga hotang terendam. Tunggu hingga hotang berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Agkat dan tiriskan.

Tambahkan saus sambal dan mayonnaise atau sesuai selera. Hotang siap untuk disajikan. Selamat mencoba di rumah ya.

Jika masih penasaran dan belum mengerti proses pembuatannya, silahkan lihat video cara membuat hotang ( Hotdog Kentang ) berikut ini :

Read More

Cara Membuat Kremes Ubi

Resep Kremes Ubi

Hari ini asahidtehyung akan membagikan resep kremes ubi atau banyak juga yang bilang kue carang mas. Siapa nih yang suka jajanan tradisional ini ? kalo aku sendiri dari kecil suka banget lho bun sama kremes ubi ini.

Kremes ubi atau kue carang mas ini sepertinya sudah mulai langka sehingga agak susah ditemukan jadi untuk mengobati rasa kangen sama kue carang mas ini aku buat sendiri dan silahkan bunda coba juga praktekkan di rumah ya.

Nah, bagi yang penasaran bagaimana cara membuat kremes ubi atau kue carang mas, silahkan simak dan catat resep membuat kremes ubi berikut ini ya, jangan lupa siapkan alat dan bahannya juga ya.


Alat Membuat Kremes Ubi :


· Pisau


· Parutan


· Wadah


· Saringan


· Wajan


Bahan Membuat Kremes Ubi :

· 250 gr Ubi


· 1 sdt garam


· 100 gr gula merah


· 800 ml air


Cara Membuat Kremes Ubi :

Pertama - tama kupas ubi menggunakan pisau dan serut tipis memanjang seperti korek api menggunakan parutan.

Langkah selanjutnya, masukkan garam dan air ke dalam wadah berisi ubi yang telah diserut.
aduk hingga benar - benar tercampur rata. Diamkan kurang lebih selama 30 menit, Tujuannya agar garamnya lebih menyerap dan lebih terasa garamnya.

Saring dan tiriskan ubi yang telah direndam selama 30 menit tadi menggunakan saringan.
Setelah itu, panaskan miyak di dalam wajan.

Setelah minyak sudah mulai panas masukkan ubi ke dalam wajan dan goreng ubi di dalam minyak panas sampai kering dan warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan yang menandakan ubi sudah matang. Jangan lupa untuk terus di aduk - aduk agar ubi tidak gosong.

Jika warnanya sudah kuning kecoklatan, selanjutnya masukkan gula merah ke dalam wajan yang berisi ubi. Biarkan hingga gula merah meleleh. Aduk rata hingga semua ubi terlumuri oleh gula merah. Jika sudah tercampur rata, angkat ubi lalu tiriskan. Tunggu hingga uap panas nya hilang .

Jika uap panasnya sudah hilang, langsung bentuk kremes ubi sesuai selera bisa juga berbentuk
bulat - bulat. Proses pembentukkan ini harus cepat karena, jika tidak segera dibentuk nantinya kremes sulit untuk dibentuk dan ambyar. Pembuatan kremes ubi selesai. Kremes ubipun siap untuk disajikan.
selamat mencoba ya.

Jika masih kurang dimengerti dari penjelasan di atas, silahkan lihat video Cara Membuat Kremes Ubi di bawah ini ya :

Read More

Cara Membuat Oreo Cheesecake Lumer

Resep Oreo Cheesecake Lumer

Kali ini asahidtehyung akan membagikan resep oreo cheesecake lumer. Oreo cheesecake lumer ini sempat viral sehingga banyak yang sudah mencobanya. Rasanya yang enak dan cara membuatnya yang begitu mudah membuat siapapun menyukainya jadi cocok banget nih buat dimakan bersama keluarga tercinta bahkan bisa juga untuk dijual.

Oreo cheesecake lumer ini merupakan salah satu kesukaan faqih lho karena rasanya emang enak banget udah gitu bahannya ekonomis. Rasa oreo cheesecake lumer ini akan semakin nikmat jika didinginkan di kulkas terlebih dahulu sebelum menikmatinya.Jadi, yang masih belum mencoba dan penasaran bagaimana rasanya, silahkan simak dan catat resep oreo cheesecake lumer berikut 

ini ya.

Bahan Membuat Oreo Cheesecake Lumer :

" 2 bks susu real good creamcheese ukuran 150 ml

" 2 bks santan instan ukuran 65 ml

" 4 sachset Susu kental manis vanilla

" 4 sdm gula pasir

" ¼ sdt garam

" 4 sdm susu bubuk

" 175 gr keju parut

" 4 sdm tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air 100 ml

" 15 keping oreo tanpa cream, hancurkan sampai halus

" 600 ml air

Cara Membuat Oreo Cheesecake Lumer :

Pertama - tama siapkan wajan Setelah itu , campurkan susu bubuk, keju parut, susu kental manis vanilla, santan instan, susu real good creamcheese, gula pasir, garam dan yang terakhir air.

Masak semua bahan yang telah dimasukkan ke dalam wajan dengan api kecil sambil terus
diaduk - aduk sampai tercampur rata dan larut serta agak mendidih.

Setelah semua tercampur rata dan mulai mendidih, selanjutnya masukkan tepung maizena yang
telah dilarukan dengan 100 ml air. Aduk hingga benar - benar mendidih. Jika sudah mendidih , matikan api kompornya.

Langkah selanjutnya siapkan wadah atau gelas. Masukkan larutan cheese yang tadi sudah dimasak sampai mendidih. Masukkan sesendok demi sesendok secara bergantian antara larutan cheese dengan oreo yang telah dihancurkan dan dihaluskan.

Jika sudah selesai, beri topping bagian atas Oreo Cheesecake sesuai selera bisa dengan chocochips, keju parut, meisses dan lain sebagainya sesuai selera masing - masing. Pembuatan oreo cheesecakepun selesai dibuat dan siap untuk disajikan. Mudah sekali bukan ?

Jangan lupa untuk dicoba di rumah yah , semoga berhasil dan semoga keluarga di rumah suka.
Sekian dari Asahid dan Tehyung semoga bermanfaat. Jangan lupa untuk ikutin terus resep - resep lainnya ya.

Jika penjelasan di atas masih kurang jelas, silahkan lihat video Cara Membuat Oreo Cheesecake Lumer ini ya.

Read More

Cara Membuat Bolu Tape Tanpa Pengembang

Resep Bolu Tape

Kali ini karena banyak request bolu tape dari teman - teman jadi asahidtehyung akan membagikan resep bolu tape. Bolu tape yang akan asahidtehyung bagikan kali ini tanpa bahan pengembang ya, tapi untuk rasanya tetap enak ko jadi cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

Agar rasa dari bolu tapenya enak gunakan tape yang tidak keras dan manis rasanya ya karena, jika rasa tapenya asam dijamin bolu tapenya jadi ngga enak rasanya. Sayang banget kan. Tape yang asahidtehyung gunakan yaitu jenis tape mentega, ngga sengaja pas di minimarket lihat tape mentega jadi penasaran ingin mencoba ternyata enak juga dijadikan bolu tape.

Nah, yang penasaran bagaimana cara membuatnya, silahkan disimak resep membuat bolu tape tanpa pengembang berikut ini ya bunda.

Bahan Membuat Bolu Tape Tanpa Pengembang :

- 175 gr tepung terigu, ( aku pakai kunci biru )

- 200 gr gula pasir

- 200 gr tape yang dihaluskan

- 4 butir telur ayam

- 1/4 sdt vanili bubuk

- 150 gr mentega

- 50 gr keju parut

Cara Membuat Bolu Tape Tanpa Pengembang :

Siapkan loyang tulban ukuran 23 cm. Oles loyang dengan bahan oles loyang yang terdiri dari 1 sdm terigu + 1 sdm minyak + 1 sdm margarin, aduk rata kemudian oleskan ke seluruh permukaan loyang. Sisihkan.

Kocok gula pasir dan mentega menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih dan lembut sekitar 3 menit atau sesuai mixer masing - masing. Masukkan vanili, kocok hingga rata. 

Kemudian, masukkan telur satu persatu. Pastikan telur tercampur dulu sebelum menambahkan telur berikutnya. Kocok terus hingga mengembang dan kental.

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, masukkan tepung terigunya. Masukkan tape yang sudah dihaluskan mixer lagi namun dengan kecepatan tinggi. kocok hingga rata sebentar saja ya.

Matikan mixer, kemudian tuangkan keju parut aduk rata dengan spatula. Tuangkan adonan ke cetakan yang sudah dioles bahan olesan. Beri topping sesuai selera. Kukus selama 45 menit dengan api kecil cenderung sedang atau bisa juga dioven dengan suhu 175 derajat, api atas bawah dan waktunya 45 menit atau sesuai oven masing - masing.

Angkat dan keluarkan bolu tape yang sudah matang. Tunggu hingga dingin, potong - potong  dan bolu tape siap untuk disajikan.

Jika masih kurang jelas penjelasan di atas silahkan lihat langsung tutorial cara pembuatannya di video Cara Membuat Bolu Tape Tanpa Pengembang berikut ini ya :

Read More

Cara Membuat Bolu Roma Biskuit Kelapa

Bolu Roma Biskuit Kelapa

Pas hari minggu kemarin karena suami lagi libur jadi tehyung ingin membuat bolu yang simple saja yaitu bolu dari roma biskuit kelapa. sebelumnya tehyung juga membagikan resep cake milo 3 bahan dan cake oreo 2 bahan yang cukup simple dan mudah serta bahannya juga sangat mudah sekali didapat.

Bolu roma biskuit kelapa ini juga tidak kalah enak dari cake oreo dua bahan dan cake milo 3 bahan.
Cara membuatnya yang mudah bisa jadi alternatif buat bunda - bunda yang lagi bingung cari cemilan untuk teman ngopi atau ngeteh. Simak dan catat resep roma biskuit kelapa berikut ini ya bunda.

Bahan Bolu Roma Biskuit Kelapa :

- 2 bungkus besar roma biskuit kelapa, ukuran @300 gram
- 600 ml air
- 220 gr susu kental manis
- 1 sdt baking soda
- pasta pandan secukupnya
- 1 sdt coklat bubuk

Cara Membuat Bolu Roma Biskuit Kelapa :
Buka 2 bungkus roma biskuit kelapa kemudian tuangkan ke wadah yang cukup besar. Siram biskuit roma kelapa dengan air. Tunggu hingga biskuit menjadi lunak dan tambahkan susu kental manis. Hancurkan biskuit dengan whisker atau sendok hingga biskuit menjadi halus dan lembut.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Adonan pertama diberi coklat bubuk dan adonan kedua diberi pasta pandan. Aduk rata.

Tambahkan 1/2 sdt baking soda pada adonan coklat kemudian segera kukus di kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan hingga mendidih. Kukus selama 15 menit. Jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet atau kain agar tidak ada uap air yang menetes ke adonan.

Setelah adonan coklat dikukus 15 menit, kemudian tambahkan 1/2 sdt baking soda pada adonan yang diberi pasta pandan. Tuangkan di atas adonan coklat yang sudah dikukus selama 15 menit. Kukus lagi selama 30 menit atau hingga matang dengan api kecil cenderung sedang.

Angkat bolu yang sudah matang dari kukusan. Tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang. Bolu roma biskuit kelapa siap disajikan.

Untuk lebih jelasnya, silahkan lihat tutorial lengkapnya di video Cara Membuat Bolu Roma Biskuit Kelapa berikut ini ya :

Read More